Consigli di Cucina

Come apparecchiare la tavola per le ricorrenze importanti, come abbinare i vini al cibo, comessere sempre perfette in cucina! Ecco tanti consigli di cucina utili per fare semrpe bella figura con i tuoi ospiti. Leggi tutti i nostri consigli di cucina.

Piatti freddi estivi e veloci: 5 idee gustose [FOTO]

18 Ago 2014Piatti freddi estivi e veloci, ecco 5 idee gustose da preparare in pochi minuti. Per il periodo estivo non c’è niente di meglio che cucinare delle pietanze da gustare leggermente fredde oppure a temperatura ambiente.

Pasta fredda con tonno: 10 ricette estive e veloci

01 Giu 2015Siete alla ricerca di alcune idee per preparare la pasta fredda con il tonno? Ecco 10 ricette estive e veloci che dovete assolutamente provare. L’insalata di pasta è un primo piatto perfetto per il periodo estivo e primaverile.

Dolci con la pasta sfoglia: 10 ricette veloci

06 Mag 2015Se avete voglia di un dessert fragrante e croccante seguite le nostre 10 ricette veloci per preparare dei dolci con la pasta sfoglia. Le origini di questo impasto sono antiche, ma ufficialmente il padre della pasta sfoglia è un cuoco di origine francese.

10 ricette con il salmone affumicato

04 Dic 2014Le 10 ricette con il salmone affumicato sono perfette per creare dei piatti unici con questo ingrediente delizioso e tipico del periodo invernale. Il salmone affumicato è ricco di omega 3 ed si presta a tantissimi piatti diversi, dagli antipasti fino ad arrivare alle paste con un sugo speciale.

Contorni con i fagiolini: 9 ricette sfiziose e veloci

20 Mag 2015Oggi vediamo insieme 9 ricette sfiziose e veloci per preparare degli ottimi contorni con i fagiolini. A differenza degli altri legumi, dei fagiolini non si mangia solo il seme ma tutto il baccello.

Dolci con la ricotta: 10 ricette veloci

17 Ott 2014Ecco 10 ricette veloci per preparare dolci con la ricotta ideali per tutte le occasioni! Per stupire la vostra famiglia o i vostri ospiti, potete preparare alcuni deliziosi dessert che hanno come ingrediente base la ricotta.

5 ricette con lo sgombro in padella

10 Nov 2015Ecco 5 gustose ricette con lo sgombro in padella. Questo pesce azzurro è un ingrediente molto versatile e si presta a tantissime preparazioni, sia in forno che in padella. Con quest’ultimo metodo di cottura potete preparare dei deliziosi secondi piatti da servire sia pranzo che a cena.

10 primi piatti estivi freddi e veloci

26 Lug 2016Oggi vi proponiamo le ricette di 10 primi piatti estivi freddi e veloci da preparare. Con il caldo estivo non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli e di mangiare piatti caldi e troppo pesanti. Meglio ricorrere a pietanze veloci, fresche e che non appesantiscano troppo.

10 ricette con i fagioli

11 Mag 2015Oggi vi proponiamo 10 ricette con i fagioli che non potete assolutamente perdere! I fagioli sono dei legumi ricchi di vitamine, calcio, fosforo, potassio, ferro e fibre che stimolano il senso di sazietà. A seconda della preparazione, potete utilizzare i fagioli freschi, secchi oppure in scatola.

Pranzo veloce: 5 idee gustose e leggere

23 Apr 2014Ecco 5 idee gustose e leggere per un pranzo veloce. Spesso a pranzo non si ha molto tempo per cucinare, ma ciò non significa dover preparare i soliti panini o tramezzini.

8 ricette con il cavolfiore veloci e sfiziose

30 Ott 2014Le 8 ricette con il cavolfiore veloci e sfiziose che vi proponiamo sono facilissime da realizzare. Sono perfette per un pranzo o per una cena sana e leggera e talmente golose che anche i bambini ne andranno pazzi.

10 ricette di liquori fatti in casa

18 Giu 2015Oggi vi proponiamo 10 ricette di liquori fatti in casa ideali da servire come digestivo alla fine dei pasti oppure per accompagnare dolci e dessert. I liquori fatti in casa sono semplici da preparare e vi permetteranno di ottenere un prodotto gustoso e genuino.

Come organizzare una cena a buffet [FOTO]

17 Giu 2012Come si organizza una cena a buffet? Come si scelgono le portate? Come si servono? Queste sono solo alcune delle domande classiche di chi si trova per la prima volta di fronte all’allestimento di un buffet fatto in casa.

10 antipasti estivi freddi e veloci

20 Ago 2016Ecco 10 antipasti estivi, freddi e veloci da preparare in pochi minuti e da servire freddi o a temperatura ambiente. Per il periodo estivo non c’è niente di meglio che realizzare piatti semplici, sfiziosi e che richiedono pochi minuti di preparazione.

Idee originali per le decorazioni di torte [FOTO]

20 Mag 2013Se siete alle prese con le decorazioni di torte, spesso andate alla ricerca di idee originali per fare del vostro dolce una vera opera d'arte.

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