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Contorni

Fiori di zucca in padella

08 Giu 2017La ricetta dei fiori di zucca in padella è un classico primaverile. Raramente riusciamo a resistere vedendo una vaschetta di fiori di zucca freschi al mercato.

Fagiolini alla carbonara

24 Gen 2011La pasta alla carbonara ma se volete essere originali e creative potete fare anche i fagiolini alla carbonara, ebbene si sostituiremo la pasta con delle verdure per realizzare un ottimo contorno che va bene anche come secondo piatto.

Insalata di pere e feta

13 Mar 2017Oggi vi mostreremo come preparare una fresca e gustosa insalata di pere e feta. La feta è un formaggio greco dal gusto pungente che si abbina perfettamente alla dolcezza delle pere. Questo piatto è perfetto come contorno ma anche come pranzo leggero ed è veloce e semplice da preparare.

Fagiolini alla greca

07 Mar 2010Un contorno veloce e gustoso, buono anche il giorno dopo. Una ricetta utile per chi desidera preparare un contorno non troppo complesso, e che servito freddo può essere considerato anche un ottimo antipasto. Pochissimi passaggi ed il vostro contorno è pronto per essere servito in tavola.

Fiori di zucca alla ligure

30 Apr 2010Un contorno fresco ed estivo, che può benissimo diventare un secondo piatto sono questi fiori di zucca alla ligure. Una ricetta che fa delle verdure il suo punto forte, ma che viene insaporita anche dalla mortadella. Un’ottima idea per sfruttare un ortaggio di stagione.

Friggitelli in padella con pomodoro

14 Mag 2010La ricetta dei friggitelli in padella con pomodoro è una ricetta facile e veloce da realizzare, insaporita dal gusto tradizionale del sugo di pomodoro, perfetta per servire un contorno particolare ed accompagnare secondi a base di carne.

Zucchine sott’olio con aceto

03 Feb 2011Dopo aver visto la conserva con il radicchio oggi vi proponiamo le zucchine sott'olio, una conserva buonissima e versatile da usare in ogni occasione per ravvivare un'insalata o magari come contorno insieme ad altre verdure sott'olio, preferibilmente casalinghe.

Insalata di fagioli bianchi e peperoncino

15 Lug 2011Oggi vi propongo una deliziosa ricetta per preparare l'insalata di fagioli con il peperoncino, un piatto veloce e fresco perfetto per l'estate.

Peperoni in padella

04 Set 2010I peperoni in padella sono un contorno buono e rapido, sono facilissimi da preparare e anche molto più rapidi e sbrigativi rispetto ai peperoni arrostiti che invece richiedono non solo la cottura in forno ma anche il tempo di riposo, se avete fretta vi consiglio di optare per questa ricetta.

10 contorni con gli spinaci: le ricette migliori

14 Mag 2015Ecco le nostre 10 migliori ricette per preparare dei gustosi contorni con gli spinaci che potete utilizzare per accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce. Gli spinaci furono introdotti in Europa dagli arabi tra il 1200 e il 1300.

Come grigliare le verdure con o senza griglia

27 Ott 2015Oggi vi spiegheremo come grigliare le verdure con o senza griglia. I benefici delle verdure grigliate sono davvero tanti. La cosa che però dobbiamo tenere in considerazione è che è corretto modo di grigliare a rendere il cibo sano.

Friggitelli in padella con patate

08 Mag 2010La ricetta dei friggitelli in padella con patate è un modo sfizioso di preparare un contorno facile ma molto saporito, veloce da preparare e ottimo da servire accanto ad un secondo piatto di carne, come ad esempio una grigliata di salsiccia.

Finocchi gratinati

31 Mar 2011I finocchi gratinati sono un contorno delizioso e nutriente perfetto per tutta la famiglia che potete fare facilmente in casa, è una ricetta con cui tutti possono cimentarsi perchè è molto semplice.

Broccoli gratinati

14 Ott 2010I broccoli gratinati sono un contorno buonissimo e sfizioso che potete servire anche come secondo piatto, sono facilissimi da realizzare e ottimi anche da fare il giorno prima e poi scaldare prima di servire.

Purè con stelline di prosciutto

31 Mar 2011Oggi vi presentiamo la ricetta per fare il purè con stelline di prosciutto, un piatto davvero carino e divertente perfetto per tutta la famiglia, ma soprattutto per i bambini che saranno felicissimi di mangiare delle stelline di prosciutto.

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