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Cucina Coreana

Ricette e consigli per imparare a conoscere e a fare i piatti tipici della tradizione della cucina coreana, focus e approfondimenti per realizzare menù e cene a tema.

Cavolo fermentato o Kimchi

01 Feb 2011Avete voglia qualcosa di veramente speciale e insolito? Provate il Kimchi della cucina coreana, si tratta del cavolo fermentato, un modo molto particolare di cuocere il cavolo che in realtà più che cotto viene fermentato con il sale.

Pollo fritto alla coreana

01 Feb 2010  Il pollo fritto alla coreana è una ricetta buonissima e particolare, è aromatizzata con vari ingredienti come zucchero, salsa di soia, aglio e sesamo, ingredienti un pò diversi da quelli classici ma che renderanno il vostro pollo ancora più buono.

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ULTIME RICETTE