Dolci E Dessert

Crostata di mele

01 Ago 2016La crostata di mele è il classico dolce della nonna da gustare a merenda oppure a colazione. La base del dolce è costituita da una semplice pasta frolla che viene farcita con un generoso strato di confettura di albicocche e di mele tagliate a fettine.

Tortini al cioccolato bianco

11 Ott 2010I tortini al cioccolato bianco sono una goduria per il palato, un ottimo dessert con un cuore caldo buonissimo. Prepararli richiede un pizzico di attenzione in più del solito, ma il risultato merita.

Torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato

26 Apr 2011Oggi vi presentiamo una ricetta di Cotto e Mangiato per preparare una deliziosa torta al cioccolato e ricotta, un dessert davvero delizioso che è perfetto per utilizzare un po' del cioccolato delle uova di Pasqua.

Liquore al caffè

11 Apr 2011Oggi vi proponiamo la ricetta di un digestivo con i fiocchi: il liquore al caffè. Una bevanda stimolante e corroborante al tempo stesso che si beve benissimo dopo il dolce. Soprattutto in estate, poi, si può servire al posto del caffè con la stessa funzione di chiusura degna del pasto.

Nutella con il Bimby

06 Apr 2012La nutella è buonissima ma piena di grassi e conservanti, vediamo insieme come la ricetta della nutella casalinga, ovvero come fare in casa la nutella usando ingredienti semplici e genuini come cioccolato fondente e bianco, nocciole, burro e latte, pochi grassi quindi e tanto cioccolato e tante noc

Torta cimitero al cioccolato per Halloween

08 Ott 2013La tortaq cimitero al cioccolato è perfetta per festeggiare la notte di Halloween con un dessert originale e a tema: faremo insieme un mostruoso e goloso cimitero, pieno di tombe e teschi, in pratica un tripudio di cioccolato, glassa e biscottini.

Occhi insanguinati di Halloween

17 Ott 2013Se volete cimentarvi in un dessert davvero unico e spaventoso, provate la ricetta di Halloween con occhi insanguinati, dolcissime palline di ricotta e biscotti secchi ricoperte di cioccolato bianco e decorate ad hoc per sembrare occhi spaventosi.

Cheesecake ricotta

02 Mar 2012La ricetta del cheesecake alla ricotta è una variante molto golosa del cheesecake tradizionale, solo che è molto più leggero.

Cheesecake con Philadelphia

05 Set 2014Il cheesecake con la Philadelphia, ovvero torta al formaggio, è un dolce ormai popolarissimo in Italia che in realtà ha origini statunitensi. Nel nostro paese, il formaggio base per preparare la crema è il Philadelphia che potrete utilizzare nelle varie versioni disponibili in commercio.

Frittelle di castagne dei Menù di Benedetta

10 Nov 2011Oggi vediamo insieme come preparare le golose frittelle di castagne dei Menù di Benedetta, una ricetta che fa parte del Menù dopo teatro, ma che va benissimo anche come dessert dopo i pasti o per la merenda.

Marron glacès

04 Ott 2013I marron glacès sono delle castagne sciroppate e poi coperte da una glassa di zucchero. Prepararle richiede un processo abbastanza complesso e da seguire con cura per ottenere un buon risultato e un dolce goloso, perfetto da servire e preparare durante il periodo autunnale.

Torta all’arancia e cioccolato

21 Gen 2014La torta all'arancia e cioccolato è una ricetta golosa ma anche salutare, grazie alla presenza delle arance che, come si sa, fanno bene alla nostra salute. Insomma, un modo per mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Torte di Hello Kitty

24 Mar 2014Siete alla ricerca di torte di Hello Kitty per il compleanno delle bimbe? Seguendo una semplice ricetta potete preparare una torta ispirata alla gattina più amata dalle bambine, che può proposta anche per festeggiare un’altra ricorrenza importante.

Torta con farina di cocco

26 Gen 2011La torta al cocco è un sofficissimo dolce che potete preparare senza troppo sforzo. Ovviamente anche in questo caso ne esistono tante varianti (con la nutella, oppure una cheesecake al cocco).

Torta caprese al cioccolato di Cotto e Mangiato

10 Mag 2011Oggi vi proponiamo la torta caprese di Cotto e Mangiato, dopo aver visto tante ricette tradizionali e non di questa fantastica torta, non poteva mancare quella facilissima della nostra Benedetta Parodi.

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