Frutta Secca

Pesche ripiene

16 Lug 2012Le pesche ripiene sono un dessert classico della bella stagione, noi prepareremo le pesche ripiene con savoiardi, amaretti e frutta secca, un dolce goloso e delizioso perfetto per tutta la famiglia.

Palline di formaggio

06 Nov 2010Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce per fare delle palline di formaggio davvero deliziose, io le preparo spesso e devo dire che riscuotono sempre un enorme successo in famiglia e con gli amici.

Spaghetti alla chitarra con frutta secca tostata

04 Nov 2011Volete un piatto di pasta veloce e buonissimo? Provate la nostra ricetta per preparare gli spaghetti alla chitarra con frutta secca tostata, un primo delizioso e particolare che sarà vostro in appena 15 minuti.

Frutta secca caramellata

13 Ott 2011La frutta secca caramellata è un buonissimo modo per servire anche sui dolci o come decorazione la frutta secca. Un modo goloso e anche molto calorico, che vi farà letteralmente sporcare le mani ma il cui risultato sarà davvero fantastico.

Fruit cake

27 Dic 2009  Capodanno è un'ottima occasione per preparare qualcosa di diverso e insolito come un piatto straniero che normalmente non servireste a tavola.

Insalata di pere e feta

13 Mar 2017Oggi vi mostreremo come preparare una fresca e gustosa insalata di pere e feta. La feta è un formaggio greco dal gusto pungente che si abbina perfettamente alla dolcezza delle pere. Questo piatto è perfetto come contorno ma anche come pranzo leggero ed è veloce e semplice da preparare.

Pinza della Befana veneta

29 Dic 2016La pinza della Befana veneta è la ricetta di un classico dolce dell’Epifania e delle festività natalizie. Si tratta di un dessert da servire a temperatura ambiente e arricchito con uvetta passa, pinoli, fichi secchi e semi di finocchio.

Torrone morbido

13 Dic 2016Il torrone morbido è un dolce classico di Natale. Esistono moltissime varianti come quello al cioccolato e poi quello bianco nella versione dura e morbida. Oggi vi proponiamo la ricetta del torrone bianco morbido realizzato con frutta secca mista (mandorle, pistacchi, nocciole).

Chelsea buns

30 Mar 2011I Chelsea buns sono dei dolcetti golosissimi che fanno parte della tradizione della cucina inglese, se fate attenzione vedrete che sono spesso mostrate anche nei telefilm e nei cartoni animati, io ultimamente li ho visti su Brother & Sisters, Kitty li comprava surgelati e li passava in forno e poi c

Dolcetti ai corn flakes

01 Mar 2011I dolcetti ai corn flakes sono assolutamente fantastici, la ricetta è per bambini, ma in realtà è perfetta per tutti gli amanti del cioccolato e non c'è età per adorare il cioccolato, ovviamente.

Salame turco con frutta secca mista

11 Gen 2011La vostra casa è piena di frutta secca rimasta dalle festività natalizie? Se la risposta è si ed anche voi siete sommersi da pistacchi, noccioline, noci, arachidi ecc tritate tutto nel mixer ed usateli per realizzare un ottimo salame di cioccolato impreziosito dalla frutta secca, unirete l'utile

Risolatte esotico

23 Nov 2010Oggi vi propongo una ricetta per fare il risolatte, un dessert fatto appunto con riso e latte che, cucinati insieme, formano una specie di cremina golosa e dolcissima.

Mostarda siciliana

01 Ott 2010La mostarda è uno dei dolci che hanno caratterizzato la mia infansia, mia nonna la faceva in casa ed io ne mangiavo in quantità industriale.

Crema di noci

10 Mar 2010  La crema di noci è una vellutata buona e particolare, certo è oggettivamente un pò calorica, ma direi di approfittarne in queste ultime settimane d'inverno, perchè con i primi venticelli di primavera, puntuale arriverà l'ossesione per la prova costume.

Barrette snack con mele e mandorle

20 Mar 2017Oggi vi mostreremo come realizzare la merenda perfetta: barrette snack con mele e mandorle. Questo croccante dolce light è amato da tutti perché è adatto a chi vuole mantenere la linea ma non rinuncia a fare lo spuntino.

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