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Lievito

Pan di Spagna con il Bimby

22 Giu 2010Oggi vediamo insieme come realizzare il pan di Spagna in casa avvalendoci del Bimby, il mitico elettrodomestico da cucina che ogni donna sogna di avere nella propria cucina.

Ciambellone americano con il Bimby

05 Apr 2010Il ciambellone americano o chiffon cake è un dolce gustoso e semplice da preparare. Il suo segreto sta nell’altezza, cioè più è alto e più è americano e più è buono. Le sue caratteristiche lo rendono un ottimo accompagnamento per colazione, merenda o per il tè.

Kinder Fetta al latte

11 Mag 2010  Vi piace il Kinder Fetta al latte? Io lo adoro, se anche voi avete questa passione, sicuramente vi farà piacere avere le istruzioni per farlo in casa.

Torta fragole e panna

02 Lug 2014La torta fragole e panna è la ricetta di un delizioso dolce semplice e veloce da preparare. La torta può essere consumata a merenda oppure a fine pasto. Inoltre, è perfetta per festeggiare compleanni e altri ricorrenze.

Torta allo yogurt

03 Lug 2012La torta allo yogurt è una ricetta ideale per una buona prima colazione o una merenda leggera. Una ricetta classica, ottima anche come base per torte farcite. La ricetta di seguito prevede l'uso di yogurt bianco intero insieme alla scorza grattugiata di un limone.

Torta di ricotta

20 Apr 2016La torta di ricotta è un dolce della nonna gustoso che si prepara facilmente. Per facilitare la preparazione in alcuni passaggi potete anche utilizzare il Bimby.

Plumcake con cioccolato e ricotta

26 Apr 2010  Oggi vi propongo il plumcake con cioccolato e ricotta, un dolce buono e sfizioso che è perfetto da servire a colazione oppure per merenda.

Torta con farina di mais di Cotto e Mangiato

16 Ago 2011Oggi vi propongo una ricetta di Cotto e Mangiato che Benedetta Parodi ha proposto nella sua seguitissima trasmissione di cucina, prepareremo insieme la torta con farina di mais, buona, facile e particolare.

Peluches al cocco

17 Gen 2012Oggi vi presento una ricetta per fare dolci deliziosi dal nome mattacchione: i peluches al cocco! Questi peluches al cocco sono dolci deliziosi e molto appetitosi, la base è un semplice pan di Spagna che potete sostituire anche con un'altra torta a vostra scelta.

Torta alla menta

04 Mag 2015Oggi vi mostreremo la ricetta della torta alla menta. La menta è una pianta erbacea che fiorisce soprattutto nei mesi estivi, tipicamente a luglio, e che presenta un aroma pungente e un sapore rinfrescante.

Pan meino

26 Gen 2012Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il pan meino o pan de mej della tradizione della cucina lombarda.

Muffin

05 Apr 2012I muffin classici sono dei dolcetti tipici della cucina americana e britannica che da qualche tempo sono diventati molto apprezzati anche in Italia. Sono un concentrato di dolcezza e morbidezza che viene proposto sulle tavole di tutto il mondo, sia a colazione che a merenda.

Torta Sacher di Cotto e Mangiato

30 Mag 2011Inauguriamo questa nuova settimana con la torta Sacher di Cotto e Mangiato, un dolce classico buonissimo e delizioso che faremo seguendo i consigli di Benedetta Parodi che riesce a rendere tutto facilissimo e alla portata di tutte noi.

Torta con farina di cocco

26 Gen 2011La torta al cocco è un sofficissimo dolce che potete preparare senza troppo sforzo. Ovviamente anche in questo caso ne esistono tante varianti (con la nutella, oppure una cheesecake al cocco).

Plum cake bicolore

07 Mar 2012La ricetta del Plum cake bicolore è uno dei dolci più amati dai bambini, è semplice e genuino ed è perfetto da servire a colazione oppure a merenda.

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