Ricette Marmellate

Confettura di ciliegie senza zucchero con il Bimby

28 Giu 2011Oggi vi propongo una ricetta per fare la confettura di ciliegie light, non metteremo neanche o zucchero e la nostra marmellata sarà buonissima e dolce.

Torta sacher originale

03 Lug 2011La torta Sacher è la famossissima torta al cioccolato austriaca. Un trionfo di pandispagna al cioccolato ripieno di marmellata (rigorosamente di albicocche) e ricoperto da una glassa di cioccolato fondente.

Torta Sacher al cioccolato

23 Mar 2011La torta Sacher è uno dei dolci austriaci più amati in Italia. La sua origine risale al 1832, quando un giovane ragazzo apprendista dal nome Franz Sacher venne incaricato di sostituire il suo maestro nella preparazione del dolce alla corte del principe Matternich, a Vienna.

Crostata di anguria

31 Mag 2011Una ricetta deliziosa, facile e veloce è la crostata di anguria. Per prepararla occorre della pasta frolla, che potete benissimo preparare in casa, della marmellata di ribes perché rossa come l’anguria e poi questo frutto estivo succoso e dissetante.

Melichini piacentini

01 Apr 2011Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare i melichini piacentini, dei biscotti facilissimi e golosi che fanno parte della tradizione dell'Emilia Romagna.

Marmellata di fragoline di bosco

15 Apr 2011Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare la marmellata alle fragoline di bosco, una conserva davvero esclusiva e preziosa, vi verrà a costare abbastanza dato che le fragoline sono molto costose, ma sarà proprio bello trovare a casa questa deliziosa marmellata in pieno inverno.

Cheesecake all’arancia

25 Dic 2010Passato il Natale occorre iniziare a pensare al Capodanno. Se avete bisogno di una torta golosa da preparare oggi vi proponiamo il cheesecake all’arancia, un’ottima torta davvero da festività. Solitamente, infatti, gli agrumi sono un frutto molto usato durante le festività natalizie.

Brazo gitano o Rotolo Panetela

07 Feb 2011La cucina cubana ci offre la ricetta per fare il brazo gitano o Rotolo Panetela, una sorta di tronchetto però fatto con la farina di mais.

Mele con crema pasticcera

24 Set 2011Oggi prepareremo insieme delle terrine con mele con crema pasticcera, un dessert delizioso e molto semplice perfetto per i pomeriggi d'autunno quando volete coccolarvi con qualcosa di caldo e genuino ma non troppo calorico.

Confettura di fichi d’India

13 Set 2010Oggi vi insegniamo a preparare la confettura di fichi d’India. Una ricetta con cui veramente leccarsi i baffi, un ottimo accompagnamento per le vostre fette di pane fresco mattutine.

Marmellata d’uva

17 Set 2010  La marmellata di uva è una conserva davvero deliziosa che potete facilmente fare in casa, ovviamente il requisito indispensabile è che l'uva sia di ottima qualità.

Marmellata di prugne

23 Set 2010  Oggi vi presento la ricetta per realizzare una golosa marmellata di prugne, una conserva golosa e buonissima per conservare il profumo dell'estate anche per tutti i mesi a venire.

Marmellata di mele cotognate

01 Ott 2010Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare una deliziosa cotognata, la marmellata d'autunno che si prepara con le mele cotogne e si conserva per tanti mesi nei barattoli a chiusura ermetica.

Dita della strega di Halloween

14 Ott 2013Halloween si avvicina e se volete cimentarvi in qualcosa di davvero sorpendente provate la ricetta delle dita della strega : semplici biscotti di friabile pastafrolla che diventano mostruosamente agghiaccianti per la loro forma terrificante.

Marmellata di agrumi

09 Nov 2011La marmellata di agrumi è una conserva buonissima e versatile che potete cambiare di stagione in stagione in base agli agrumi disponibili, noi useremo lime, limone e pompelmo rosa, ma potete anche farla con arance, mandarini ecc.

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