Mele

Confettura di mele

13 Feb 2012Questo è il periodo ideale per preparare una gustosa confettura di mele.

Dolci con gli avanzi di Pasqua: come riciclare uova al cioccolato e colomba

03 Apr 2013Provate a fare dei dolci con gli avanzi di Pasqua, per smaltire e riciclare le uova di cioccolato o la colomba avanzate in questi giorni di festa non c'è metodo migliore. Oltre a togliere ogni traccia di avanzi dalla dispensa farete felici i bambini e i golosi di casa.

Macafame

05 Ott 2011Il macafame è un dolce veneto che si prepara con ingredienti poveri e di recupero. È una specie di torta di mele che però, non prevede l’uso di farina bensì di pane raffermo. Una torta buonissima da servire con una spruzzata di zucchero a velo e magari un fiocchetto di panna montana.

Dolci senza lattosio

31 Gen 2014Dolci senza lattosio: anche se siete intolleranti al lattosio potete preparare dei buonissimi dolci, come questi semplicissimi biscottini al cocco che vi proponiamo.

Risotto con mele e grana

05 Ott 2010Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare un delizioso primo piatto autunnale, il risotto con mele e parmigiano è buonissimo e sfizioso, perfetto per un pranzo o una cena tra amiche o tra familiari.

Apfel-Bachis o torta di mele in padella

29 Gen 2010  L'Apfel-Bachis è una torta particolare che fa parte della tradizione della cucina svizzera, in pratica sarebbe una torta di mele aromatizzata con tante spezie che però si cuoce in padella e non in forno, questo ovviamente velocizza tutta la preparazione e la rende un dolce perfetto dell'ult

Crostata di uva

15 Set 2010Un frutto autunnale per eccellenza è l’uva, simbolo di questa stagione. Con questo frutto fresco potete preparare una fresca e gustosa crostata che vi aiuterà a passare un momento dolce. Usate uva bianca e nera mischiata così magari la torta è anche gradevole alla vista perché colorata.

Insalata di sedano

14 Giu 2010Per un’estate afosa una bella insalata è il modo più salutare per consumare un pasto fresco. In questa maniera si recuperano le forze con l’aiuto di acqua, vitamine e sali minerali.

Carpaccio di salmone e mele verdi

22 Lug 2011Il carpaccio di salmone e mele verdi è un piatto particolare ma delizioso che potete provare adesso che c'è caldissimo e la voglia di accendere i fornelli è pari a zero.

Spiedini di prosciutto e mela

17 Mag 2011Oggi vi propongo la ricetta di un antipasto facile e veloce perfetto per la bella stagione, gli spiedini prosciutto e mela, un piatto goloso e buonissimo anche molto leggero che contiene solo 90 calorie a porzione.

Muffin alle mele

18 Lug 2012Golosi e friabili i muffin alle mele sono la ricetta perfetta per un dolce goloso. Si preparano in poco tempo e sono così buoni che si sciolgono in bocca.

Mele cotogne al forno

28 Set 2010Oggi vi proponiamo una ricetta che affonda le sue radici nell’antico Medioevo: le mele cotogne al forno. Una ricetta dolce autunnale buonissima che riempirà la vostra casa del profumo soave di questo succoso frutto.

Crepes alle mele

27 Mar 2011Le crepes sono buone e golose e si possono preparare in tantissimi modi diversi, intanto la prima grande divisione è tra crepes dolci e crepes salate e poi per il ripieno, ci sono infinite possibilità.

Serpentone delle monache

24 Mar 2011Oggi vi proponiamo la ricetta per fare il Serpentone delle monache, un dolce tipico della cucina umbra fatto con una sfoglia a base di farina, zucchero e acqua. La farcitura invece è molto saporita e particolare, fatta con noci, mandorle, pugne e fichi secchi, mele e uvetta sultanina.

Sfogliata alle mele

14 Mar 2011Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare la sfogliata alle mele, un dolce buonissimo, facile e veloce che potete preparare per merenda o magari come dessert dopo i pasti.

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