Orzo perlato

Orzo con la zucca

22 Nov 2010L'orzo con la zucca è un primo piatto particolare e buonissimo perfetto da gustare a pranzo o a cena.

Minestra di orzo

06 Apr 2010Un piatto nutriente che può costituire una cena completa è questa minestra di orzo che vi consigliamo di preparare con brodo di pollo. L’orzo è un alimento fantastico ricco di vitamine e sali minerali. È, inoltre, facilissimo da digerire e altamente energetico.

Orzo agli spinaci

23 Nov 2011Direttamente da “I menù di Benedetta” oggi vi proponiamo la ricetta dell’orzo agli spinaci. Una ricetta leggera e salutare, che utilizza due ingredienti basilari per un’alimentazione genuina: cereali e verdure.

Orzo con ceci e piselli

28 Dic 2009In questi giorni abbiamo mangiato tutti benissimo, piatti abbondanti e saporiti pensando più al gusto che alla sana alimentazione, come è giusto che sia nei giorni di festa.

Insalata d’orzo con pesce

11 Lug 2017La ricetta dell'insalata di orzo con pesce è squisita: un piatto unico estivo a base di orzo perlato e un misto di pesce. Infatti, questa insalata d'orzo perlato è condita con pesce spada, cozze, vongole e gamberetti.

Insalata d’orzo con melanzane

19 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo con melanzane è estiva, colorata e tanto saporita. Questo piatto unico a base di orzo, melanzane e pomodori vi piacerà per il suo sapore deciso, ma leggero ed assolutamente fresco. L'orzo perlato è un cereale facilmente digeribile e vi sazierà senza appesantirvi.

Insalata d’orzo con tonno e pomodorini

14 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo con tonno e pomodorini è perfetta per un pranzo durante le giornate più calde in estate, sia perché è un piatto freddo e rinfrescante, grazie alla presenza del tonno e dei pomodori, sia perché potete prepararla anche la sera prima per evitare di stare ai fornelli

Insalata d’orzo al salmone

13 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo al salmone è una delizia prettamente estiva. Potete prepararla con il salmone fresco se avete tempo, ma è molto buona anche se fatta con il salmone affumicato.

Insalata di cereali

14 Lug 2014Insalata di cereali: la ricetta estiva più gustosa! Per il periodo estivo potete preparare delle deliziose insalate di cereali da servire come antipasto o come piatto unico per un pranzo leggero.

Insalata di farro e orzo con pesto

14 Mag 2011L’insalata di farro e orzo con il pesto è una buonissima ricetta estiva proposta da Benedetta Parodi nel suo famoso programma televisivo “Cotto e mangiato”. Una ricetta facile da preparare e soprattutto genuina, adatta anche ad ospiti vegetariani, dato che non prevede l’utilizzo di carni.

Crema di orzo

09 Apr 2010Amate le zuppe e le creme? Allora ecco una ricetta veloce e facile per preparare un ottimo pasto caldo: la crema di orzo, ideale per una cena tra amici, una ricetta pensata per sei persone circa che abbina i sapori delicati dell’ orzo con un mix di brodo di carne e un bicchiere di calorica panna l

Insalata di farro e orzo

17 Lug 2017La ricetta dell’insalata di farro e orzo è leggera e facile da preparare. Basta usare questi due cereali molto nutrienti e preparare un condimento semplice e saporito.

Insalata d’orzo con fagioli

21 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo con fagioli è meno conosciuta rispetto alle altre ricette da preparare con l'orzo perlato, ma è perfetta per chi vuole cucinare un piatto estivo veloce.

Insalata d’orzo alla greca

18 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo alla greca potrebbe diventare un must della vostra estate. Prima di tutto perchè è fresca e leggera, e poi perchè ha un mix di sapori irresistibili che vi faranno sentire quasi in vacanza anche se non lo siete.

Sformatini di orzo e radicchio trevigiano

14 Apr 2010  Gli sformatini di orzo e radicchio trevigiano sono buoni e molto carini da portare in tavola, è un'alternativa sfiziosa ai classici primi piatti con riso e pasta, l'orzo perlato è buono e molto versatile, si può usare per minestre, zuppe e per gli sformati come nel nostro caso.

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