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Pasticcini

Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera

04 Mag 2015Seguendo la ricetta dei cannoncini di sfoglia con la crema pasticcera potrete realizzare dei classici dessert della pasticceria italiana. I cannoncini sono dei deliziosi dolcetti preparati con la pasta sfoglia, ricoperti di zucchero semolato e poi farciti con crema pasticcera o altre creme a scelta.

Paste di mandorla

01 Nov 2011Una delle tipiche ricette siciliane è quella delle paste di mandorle, sono dolcetti morbidi e sfiziosi perfetti da servire a fine pasto oppure da gustare nel pomeriggio con il te o con la crema pasticcera.

Petit four alle mandorle

01 Giu 2010I petit four sono i classici biscottini morbidi alle mandorle che hanno la classica ciliegina colorata sopra oppure la mandorla, provateli anche voi in casa, sono davvero deliziosi e si prestano ad essere un'ottima idea regalo.

Macarons

10 Nov 2014Sfiziosa e raffinata, ecco la ricetta per preparare i deliziosi macarons francesi: si tratta dei famosissimi dolcetti colorati che sono formati da due dischi di meringa alla mandorla farciti da crema al burro o marmellata.

Bignè con crema chantilly al limone

19 Ago 2010  In estate i classici bignè al cioccolato sono un po' pesantucci, ma se siete amanti di questo prelibato dolce non dovete rinunciarvi, piuttosto provate la nostra ricetta dei bignè con crema chantilly al limone, dei dolci buonissimi e sfiziosi in una fresca variante con crema al limone.

Sfoglie alle fragole

02 Apr 2010Oggi vediamo insieme come fare delle sfoglie alle fragole, dolcetti buonissimi e facili che sono pronti in circa mezz'ora.

Baci di meringhe con il Bimby

02 Mar 2010Il Bimby è un alleato molto prezioso in cucina che vi permetterà di risparmiare un sacco di tempo praticamente su ogni ricetta, oggi vi propongo i baci di meringhe, ovvero i baci di dama in cui però, al posto dei biscotti, usiamo le meringhe.

Sfogliatine con uvetta e pinoli

13 Dic 2009Avete voglia di dolcetti facili e rapidi da fare in un uggioso pomeriggio d'inverno? Allora non dovete assolutamente perdervi le sfogliatine con uvetta e pinoli, sono carine da vedere e deliziose da gustare, potete tenerle in casa ed offrirle ai vostri amici e parenti che vengono a farvi visita.

Mini veneziane farcite

09 Apr 2010  Le mini veneziane farcite sono dei dolcetti buonissimi e sfiziosi e a sforzo 0, voi comprate le veneziane già pronte e poi le farcite in casa con una golosissima crema di mascarpone profumata all'arancia con succo e scorza d'arancia rigorosamente biologica e poi con il liquore sempre all'ara

Kaab al ghazal o dolcetti alle mandorle

28 Gen 2010  I Kaab al ghazal sono dei deliziosi dolcetti alle mandorle tipici della cucina marocchina, sono molto particolari perchè presentano un cuore morbido a base di pasta di mandorle e la parte esterna fatta con un impasto semplice a base di farina, sono buonissimi e raffinati e vengono serviti co

Samsa tunisine

23 Gen 2010Oggi vi propongo le samsa tunisine, dei dolcetti a base di mandorle buonissimi e particolari che potete preparare per merenda oppure se volete fare una cena a casa vostra a tema etnico, volendo potete anche regalarli a qualche vostra amica appassionata di cucina straniera.

Pasticcini fantasia

02 Nov 2015I pasticcini fantasia sono degli sfiziosi dolcetti decorati con glasse colorate, codette e zuccherini. La base dei pasticcini è rappresentata dagli éclair, dei filoncini lunghi e sottili preparati con la pasta choux.

Bocconcini al cocco

13 Ago 2011I bocconcini al cocco sono dei dolcetti sfiziosi e golosi perfetti da gustare dopo i pasti oppure a merenda da offrire a chi viene a farvi visita, volendo potete anche usare queste palline per decorare torte e budini.

Baci di meringhe con gelato

28 Lug 2010  I baci di meringhe con il gelato al cioccolato sono dei dolcetti buonissimi e sfiziosi che potete facilmente in casa senza alcuna difficoltà.

Bignè con crema pasticcera al cioccolato

12 Lug 2010  Pggi vi presento una ricettina sfiziosa e facilissima per fare dei dolcetti per la domenica, si tratta dei bignè con crema pasticcera al cioccolato, sono buoni, semplici e sani, certo sono sempre dolci ma rispetto a quelli pronti, sapete bene cosa mettete e soprattutto eviterete tutti i gras

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