Ricette Peperoni

I peperoni sono delle verdure buone e abbastanza economiche che hanno un largo uso nella nostra cucina. Ecco tante ricette per servire i peperoni ai vostri familiari.

Torta di peperoni

04 Nov 2014La torta di peperoni è la ricetta di uno sfizioso antipasto da servire a fette. La ricetta prevede una base di pasta sfoglia che può essere preparata in casa oppure acquistata già pronta.

Vellutata di peperoni

30 Apr 2014La vellutata di peperoni è una ricetta semplice e gustosa, da servire come antipasto oppure come piatto unico. La vellutata può essere accompagnata con dei crostini che potete ottenere tostando in padella delle fette di pane senza l’aggiunta di alcun condimento.

Peperoni farciti

17 Lug 2014I peperoni farciti è la ricetta di un sostanzioso secondo piatto o piatto unico che può essere preparata in tantissime varianti a scelta.

Peperoni ripieni vegan

28 Apr 2014I peperoni ripieni vegan è una gustosa ricetta con le verdure da servire come secondo piatto o da preparare per la cena. La ricetta, nel rispetto della cucina vegana, non prevede alcun prodotto di origine animale. Ricordate anche di ridurre l’utilizzo del sale e dell’olio extravergine di oliva.

Peperoni in pastella

27 Set 2016Oggi vi spiegheremo come realizzare i peperoni in pastella. La forma, le dimensioni e i colori di questo ortaggio sono molto variegati; la sua più grande particolarità sta però nel sapore fresco ed inconfondibile.

Peperoni ripieni di carne

16 Lug 2011I peperoni ripieni di carne sono un secondo piatto davvero buonissimo. Una gustosa variante dei classici peperoni ripieni che si può adattare a tutte le stagioni. Un piatto delizioso e delicato che al tempo stesso di può servire anche come piatto unico con una insalata ricca.

Contorni con i peperoni: 5 ricette semplici e veloci

30 Ott 2014Le 5 ricette semplici e veloci che vi proponiamo sono perfette per realizzare dei contorni con i peperoni da utilizzare per accompagnare secondi piatti a base di carne. I peperoni sono uno degli ortaggi più amati ed utilizzati in cucina.

Peperoni al forno

05 Lug 2011I peperoni al forno sono un contorno facile e veloce da preparare. Molto estivo e colorato è l’ideale per essere preparato in casa.

Peperoni ripieni di tonno al forno

02 Giu 2016I peperoni ripieni di tonno al forno sono un semplice secondo piatto ideale per il periodo estivo, ma che potete proporre anche durante i mesi più freddi.

Peperoni in padella

04 Set 2010I peperoni in padella sono un contorno buono e rapido, sono facilissimi da preparare e anche molto più rapidi e sbrigativi rispetto ai peperoni arrostiti che invece richiedono non solo la cottura in forno ma anche il tempo di riposo, se avete fretta vi consiglio di optare per questa ricetta.

Scaloppine ai peperoni

25 Ott 2013Se siete alla ricerca di un secondo piatto gustoso ma allo stesso tempo facile da preparare, provate le scaloppine ai peperoni: tenera carne di vitello infarinata al profumo intenso del peperone, un ortaggio saporito, poco calorico (con soli 18 calorie ogni 100 gr) e ricco di vitamina A, B?, C ed E.

Riso al forno con i peperoni

03 Ago 2010  Il riso al forno con i peperoni è un primo piatto buonissimo e particolare, un'alternativa al classico riso al forno che conosciamo e prepariamo tutti.

Peperoni al forno

23 Apr 2010Oggi vi spiego come fare i peperoni al forno, un contorno di verdure buonissimo e molto semplice ma che a volte a casa non risulta, o i peperoni restano duri, o non si riescono a sbucciare perchè la pellicina sembra attaccata con l'attack, insomma sono facili ma pieni di insidie.

Frittata di patate e peperoni

22 Set 2011Oggi vi presento la ricetta per fare una frittata ricca con peperoni e patate, un piatto delizioso e molto versatile che si presta bene ad essere servito come piatto unico. La frittata che prepareremo oggi la potete anche portare in ufficio, la preparare in anticipo e poi la scaldate nel microonde.

Risotto con pollo, peperoni e curry

18 Apr 2011Il riso con pollo, peperoni e curry è un primo piatto molto gustoso che potete preparare per un pranzo o una cena tra amici o in famiglia. Ha un sapore deciso grazie alla presenza dei peperoni e del curry ma al palato risulterà molto morbido grazie alla mantecatura in padella.

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