Piatti Unici

Zuppa di ceci e farro

13 Mag 2016Oggi vi mostreremo come realizzare la zuppa di ceci e farro. Questo delizioso primo piatto o piatto unico è ottimo per chi desidera rimettersi in forma prima dell’estate. Infatti, questa zuppa è molto leggera, ma anche ricca di proteine e vitamine.

Insalata d’orzo con verdure

10 Lug 2017La ricetta dell'insalata d'orzo con verdure fresche è ideale durante la stagione estiva: un piatto unico a base di orzo perlato e verdure che vi rinfrescherà e sazierà allo stesso tempo.

Pizza con asparagi e prosciutto crudo

29 Mag 2010  Oggi vi propongo la ricetta per realizzare una gustosa pizza con asparagi e prosciutto crudo, un'alternativa alle solite pizze dai gusti classici ma anche un'ottima occasione per sfruttare la presenza degli asparagi freschi, che durante il resto dell'anno potete sostituire con quelli surgelat

Lasagne alle verdure

26 Mag 2010  Le lasagne alle verdure sono un'ottima alternative alle classiche lasagne con il ragù, la ricetta è molto semplice e gustosa e come tutte le lasagne, è anche ben calorica, saporita e nutriente.

Insalata russa caramellata

02 Mar 2012L’insalata russa caramellata è una ricetta difficile da veri chef. Consiste in una cialda croccante al cioccolato fondente al cui interno s’inserisce un’insalata russa fatta con senape e tonno.

Plumcake salato al gorgonzola

11 Nov 2010Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il plumcake salato al gorgonzola, una torta salata buonissima e particolare che potete servire a merenda magari con sopra dei salumi o formaggi stagionati, oppure a cena come se fosse del pane, solo un pochino più goloso.

Polenta al gratin con pancetta

25 Nov 2010Oggi vi proponiamo la ricetta per fare la polenta al gratin con pancetta, delle golose pirofiline perfette da gustare a pranzo o a cena ovviamente caldissime.

Calzone con formaggio e prosciutto

27 Nov 2010Il calzone con formaggio e prosciutto è un piatto unico buono e sfizioso perfetto per tutte le occasioni, potete portarlo con voi per i pic nic o per il pranzo in ufficio o se fate una scampagnata in montagna.

Insalata di arance, pollo e mandorle tostate

05 Apr 2011Un piatto divertente, colorato e con pochissime calorie che si adatta alle esigenze della bella stagione. Unite dell'insalata mista con pollo, arance e mandorle, create un'emulsione a base olio e aceto, lasciate riposare il tutto in frigo e poi condite prima di servire.

Insalata di Cous Cous

12 Lug 2012L'insalata di cous cous con pomodorini e cipollotti è un primo piatto buonissimo e leggero che potete preparare in anticipo e servire ai vostri ospiti o nei normali piatti da cucina oppure in delle ciotoline di vetro trasparenti o magari dentro dei pomodori scavati, divertitevi a impiattare il vost

Le migliori 10 ricette con i fiori di zucca

27 Giu 2017Delicati, colorati ma soprattutto squisiti, i fiori di zucca sono un ingrediente che non può mancare sulla nostra tavola. La stagione migliore per reperirli e cucinarli è sicuramente quella estiva ed oggi vi presentiamo una selezione delle migliori ricette dei fiori di zucca.

Insalata di pollo tonnata con il Bimby

24 Mag 2010Per un pasto estivo fresco vi consigliamo di provare quest’insalata di pollo tonnata. Per questo piatto, che può benissimo fare da piatto unico, scegliete dei petti di pollo, che poi lesserete.

Insalata d’orzo con pesce

11 Lug 2017La ricetta dell'insalata di orzo con pesce è squisita: un piatto unico estivo a base di orzo perlato e un misto di pesce. Infatti, questa insalata d'orzo perlato è condita con pesce spada, cozze, vongole e gamberetti.

Cotechino con cipolle

30 Dic 2010l cotechino è uno dei tipici regali nel Natale, accade però che non si sa mai come cucinarlo, come renderlo saporito e particolare.

Insalata esotica

04 Giu 2011Una ricetta estiva proposta da Benedetta Parodi nel celebre programma tv “Cotto e mangiato” è questa buonissima insalata esotica. La particolarità sta nell’utilizzo di verdure particolari come l’avocado e le cipolle rosse di Tropea.

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