Piatti Unici

Vitello in sfoglia

08 Apr 2010Oggi prepariamo un golosissimo carrè di vitello in sfoglia, un arrosto buonissimo e sfizioso con una deliziosa crosta di pasta sfoglia. L'arrosto con la pasta sfoglia è un classico, è buonissimo e sfizioso e potete farlo in anticipo e poi scaldarlo all'ultimo momento.

Pizza con patate, brie e rosmarino

12 Gen 2012Oggi vi presento una ricetta veloce per fare la pizza con patate, rosmarino e brie. La pizza si può preparare in tantissimi modi diversi, oltre alle pizze classiche potete sbizzarrirvi a creare tante varianti, quella che vediamo oggi è particolare ma molto gustosa.

Piadina ai funghi

24 Set 2011Le piadine sono perfette da preparare per cena se non avete molta voglia di cucinare, magari siete sole a casa e anche particolarmente stanche e non avete nessuna voglia di complicarvi ulteriormente la vita.

Zuppa di ceci e farro

13 Mag 2016Oggi vi mostreremo come realizzare la zuppa di ceci e farro. Questo delizioso primo piatto o piatto unico è ottimo per chi desidera rimettersi in forma prima dell’estate. Infatti, questa zuppa è molto leggera, ma anche ricca di proteine e vitamine.

Insalata esotica

04 Giu 2011Una ricetta estiva proposta da Benedetta Parodi nel celebre programma tv “Cotto e mangiato” è questa buonissima insalata esotica. La particolarità sta nell’utilizzo di verdure particolari come l’avocado e le cipolle rosse di Tropea.

Pizza Parigina

15 Set 2011La Pizza Parigina è una deliziosa pizza coperta di pasta sfoglia che fa parte della tradizione cucina napoletana, non so bene perchè, ma se qualche nostra lettrice ci vuole dare una spiegazione o una storia io sarei ben felice di sentirla, anche perchè io sono un tantino fuori zona.

Peperoni ripieni di riso

29 Mag 2010I peperoni ripieni di riso sono una ricetta estiva, colorata e fresca. Facili da preparare posso facilmente fare da piatto unico, oppure in caso di particolari occasioni sono un primo piatto alternativo e memorabile.

Pizza con pesto e pomodorini

14 Giu 2011Con l'arrivo dell'estate anche la pizza si può preparare in modi più estivi e freschi adatti alla bella stagione e soprattutto al grande caldo.

Insalata greca con feta

11 Apr 2011L'insalata greca è una ricetta leggera che possiamo utilizzare come contorno o come piatto unico da consumare in questo periodo per rimetterci in forma in vista dell'estate. Si prepara con peperoni, pomodori, cetrioli, olive nere uniti al formaggio tipico della cucina greca: la feta.

Vellutata di zucca e latte

15 Dic 2009Oggi vi propongo la vellutata di zucca e latte, una zuppa deliziosa e semplice da preparare che andrà bene per tutta la famiglia e anche per i bambini, per i quali potete aggiungere un pochino di parmigiano extra.

Zuppa di farro e fagioli

17 Set 2010  La zuppa di farro e fagioli è un piatto autunnale buono e salutare, perfetto da gustare in queste settimane di inizio autunno e poi per tutto l'inverno periodo in cui potrete aggiungere anche un po' di pancetta o di salsiccia ma per adesso è ancora presto, non servono calorie extra per comb

Zighinì

12 Mar 2015Se volete provare un nuovo piatto e sperimentare in cucina potete provare la ricetta originale eritrea dello zighinì, un sostanzioso piatto unico composto da pane injera, spezzatino di carne, condimenti e salse varie.

Focaccia con la cipolla

03 Set 2010  La focaccia con la cipolla è buona e saporita, è una valita alternativa alla pizza solo che è molto più leggera perchè non ci sono formaggi, salumi e tutte le cose caloriche che di solito abbondano nelle pizze.

Insalata di patate e olive

28 Lug 2010L’insalata di patate e olive è un ottimo piatto che si prepara in poco tempo. Una soluzione fresca e veloce per un piatto estivo, che però può diventare facilmente anche piatto unico. Le patate lesse, infatti, sono un piatto sostanzioso.

Pizza con acciughe e mozzarella di bufala

19 Ott 2011La pizza con mozzarella di bufala e acciughe è un piatto unico versatile e molto semplice che potete servire a pranzo o a cena e preparare in casa se avete fretta e tanta voglia di cose buone.

Pagina 8 di 13
ULTIME RICETTE