Primo Piano

Cavolfiore in pastella

12 Set 2011Oggi vi presento la mia ricetta preferita con il cavolfiore, ovvero il cavolfiore in pastella alla siciliana, un contorno buonissimo e versatile perfetto per tutte le occasioni.

Pasta con i gamberoni

13 Giu 2011La pasta con i gamberoni è un primo piatto tipico della cucina italiana, è famoso in tutta la nostra Penisola ma viene proposto soprattutto nelle zone di mare dove è possibile trovare spesso i crostacei freschi, appena pescati.

Tortini al cioccolato bianco

11 Ott 2010I tortini al cioccolato bianco sono una goduria per il palato, un ottimo dessert con un cuore caldo buonissimo. Prepararli richiede un pizzico di attenzione in più del solito, ma il risultato merita.

Cavolfiore sott’aceto

27 Mar 2011Le conserve sono buone e danno sempre grandi soddisfazioni a noi ragazze che ci cimentiamo nelle ricette più particolari! Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il cavolfiore sott'aceto, verdure che potete servire come antipasto o contorno e che potete anche usare per ravvivare un'insalata.

Biscotti al limone

05 Nov 2011Oggi vi presento la ricetta per preparare dei golosi biscotti al limone, dolcetti sfiziosi e molto semplici, morbidi e perfetti da servire ai vostri familiari e anche da regalare ad amici e parenti.

Olive nere sott’olio

11 Nov 2011Vediamo insieme la ricetta delle olive nere sott'olio, una conserva buonissima e sfiziosa che normalmente si acquista pronta al supermercato ma fatta in casa sarà tutta un'altra cosa, come sempre d'altronde.

Finocchi gratinati

31 Mar 2011I finocchi gratinati sono un contorno delizioso e nutriente perfetto per tutta la famiglia che potete fare facilmente in casa, è una ricetta con cui tutti possono cimentarsi perchè è molto semplice.

Torta salata con ricotta e cubetti di prosciutto

25 Set 2011In autunno viene voglia di cucinare, fare torte salate, accendere il forno, inondare la casa di profumini deliziosi, io alla prima pioggia avevo già voglia di mettermi ai fornelli.

Pesce spada alla griglia

10 Set 2011Il pesce spada alla griglia è un secondo piatto semplicissimo e delizioso che si prepara un po' in tutte le nostre case.

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

24 Giu 2011Oggi puntiamo tutto su un classico che non pasta mai di moda, la della pasta al forno con ragù di carne e besciamella, un primo piatto buonissimo e facile che potete fare in casa anche se avete poco tempo o non siete molto esperte ai fornelli.

Kinder cereali

23 Feb 2012La ricetta del kinder cereali si può facilmente fare in casa, il risultato non sarà perfettamente uguale all'originale, ma decisamente migliore.

Castagne bollite

21 Set 2010Gli ultimi mesi dell'anno possiamo trovare nei mercati le castagne, ottimo frutto che non dovrebbe mancare nella nostra alimentazione, sia perchè ricco di elementi nutritivi, sia perchè gustosissimo, nonchè anche goloso.

Risotto gamberi e zucchine

28 Ott 2010Oggi vi presentiamo la ricetta per preparare il risotto gamberi e zucchine con il Bimby, un primo piatto delizioso e facilissimo che si può preparare durante tutto l'anno.

Sorbetto al limone senza uova

22 Giu 2011Volete preparare un ottimo sorbetto al limone in casa senza gelatiera e senza sforzi? Ecco per voi le istruzioni e gli ingredienti per fare in casa un sorbetto favoloso, una ricetta non solo molto semplice ma anche economica perchè useremo solo acqua, zucchero e limone, ingredienti che si trovano a

Castagne lesse

25 Set 2010Oggi vi presentiamo una ricetta semplicissima per preparare le castagne lesse, se siete in casa e avete voglia di castagne ma non vi va di accendere il forno potete farle lesse, sono facilissime e buone e potete usarle per mangiucchiarle dopo i pasti o nel pomeriggio oppure le potete usare come base

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