Ricette Leggere

Spiedini di ananas e pollo

14 Ago 2011Oggi vi propongo la ricetta per preparare degli spiedini di ananas e pollo, un secondo piatto esotico e originale perfetto per una cena o un pranzo estivo. La ricetta è semplicissima, al sapore delicato del petto di pollo uniremo quello più grintoso dell'ananas fresco.

Spiedini di verdura

01 Ott 2014Ecco la ricetta e le varianti più famose degli spiedini di verdura. Gli spiedini di verdura sono un leggero antipasto o secondo piatto da gustare tiepido oppure a temperatura ambiente.

Ricette per la pancia piatta: 5 idee gustose e light [FOTO]

20 Mag 2014Se siete alla ricerca di ricette per la pancia piatta, ecco 5 idee gustose e light. Per dimagrire e ridurre il giro vita potete preparare alcuni piatti poveri di calorie e di grassi, ma senza rinunciare al gusto! Ecco, quindi, alcune proposte per il pranzo, la cena e gli spuntini pomeridiani.

Insalata di asparagi, radicchio e zucchine

16 Lug 2010Con il caldo la fame diminuisce, per questo è consigliabile nutrirsi di cibi leggeri, come ad esempio delle insalate. Oggi vi proponiamo un’insalata che prevede la combinazione di tre verdure buonissime: asparagi, zucchine e radicchio, solo gli asparagi verranno cotti.

Tranci di pesce ai capperi

09 Apr 2010Un’idea per un secondo piatto di pesce sono questi tranci ai capperi. Per questa ricetta potete usare dei tranci surgelati come l’ombrina, il dentice oppure il branzino. Usate il pesce che preferite oppure quello che avete in frigo.

Biscotti leggeri

20 Mar 2011I biscotti che vi presentiamo sono ottimi per la colazione e ancor di più per l'ora del tè. Sono fatti con pochissimi ingredienti e soprattutto senza burro, per cui risulteranno leggerissimi.

Insalata di cereali

14 Lug 2014Insalata di cereali: la ricetta estiva più gustosa! Per il periodo estivo potete preparare delle deliziose insalate di cereali da servire come antipasto o come piatto unico per un pranzo leggero.

Pasta fredda light

16 Ago 2012Pasta fredda light: la ricetta estiva è una variante di quella classica che, seppur fresca e saporita, spesso finisce per risultare troppo calorica. La pasta fredda, infatti, è un primo piatto perfetto per i pranzi estivi.

Carote al latte

24 Lug 2010Le carote al latte sono un contorno buonissimo, facile e veloce da preparare. Un piatto delicato che può accompagnare discretamente, senza coprirne il gusto, secondi sia di carne che di pesce. Un contorno adatto anche ai più piccoli proprio perché usa come ingrediente principale il latte.

Verza e patate

25 Gen 2017Il contorno che vi proponiamo, verza e patate, è l’ideale per affrontare un pasto in pieno inverno.

Crema di carote

28 Set 2012La ricette della crema di carote è buonissima, semplice e molto versatile, la potete servire come primo piatto ma anche come antipastino sfizioso con crostini di pane e nocciole tostate. La crema di carote è un piatto leggerissimo e sano che potete offrire a tutta la famiglia.

Spaghetti al vino rosso

04 Mar 2017Nella ricetta di oggi vi mostreremo come preparare dei deliziosi spaghetti al vino rosso, o più simpaticamente chiamati spaghetti ubriachi. Questo gustoso primo piatto è molto semplice da preparare ed è adatto ad occasioni come cena tra amici.

Frittata al prezzemolo

19 Ago 2010La frittata di prezzemolo è una ricetta semplice, gustosa ma soprattutto leggera. Viene preparata adottando un procedimento diverso dal solito, montando gli albumi a neve, per ottenere un impasto soffice e morbido.

Carpaccio di pesce spada al pepe rosa

26 Apr 2011Dopo la grande abbuffata del periodo pasquale è necessario ritrovare un regime alimentare corretto e magari mangiare qualcosa di più leggero per compensare la quantità di calorie ingerite. Ecco quindi una ricetta molto leggera, gustosa e con pochissime calorie.

Lingue di gatto di Cotto e Mangiato

20 Apr 2011Le lingue di gatto sono dei biscotti molto leggeri e dal sapore delicato, ottimi per essere gustati a colazione o all'ora del tè. Potete intingerli nel caffè-latte o nel tè, oppure usarli per accompagnare mousse e dolci al cucchiaio.

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