Torta al cioccolato

Questa sezione è completamente dedicata alle torte al cioccolato. Per preparare dei dolci davvero deliziosi occorre un cioccolato di buona qualità che potete utilizzare per preparare la base, la farcitura oppure la copertura della torta. In base ai vostri gusti potete scegliere una torta al cioccolato fondente, al latte o al cioccolato bianco. Per un compleanno o per festeggiare una ricorrenza particolare, potete realizzare una torta a strati usando gusti e consistenze diverse. Molto in voga è anche l’utilizzo di cioccolato aromatizzato: esistono abbinamenti particolari con menta, arancia e diversi tipi di spezie. Se da un lato esistono queste varianti, dall'altro ci sono ricette fedeli alla tradizione come quella della torta con cioccolato e panna o con cioccolato e fragole.

Torte veloci al cioccolato: 8 ricette da fare in casa

26 Set 2015Siete alla ricerca di alcune torte veloci al cioccolato da fare in casa? Ecco 8 ricette che fanno proprio al caso vostro! Se non avete molto tempo da dedicare ai fornelli, ma non volete rinunciare a deliziosi dolci fatti in casa, potete preparare delle torte semplici e veloci da realizzare.

Torta del Diavolo

04 Feb 2014La torta del diavolo è un dolce "peccaminoso" tra i più popolari nel Nord America, un momento di goduria assoluta: morbido Pan di Spagna al cacao farcito con crema e ganache al cioccolato.

Torta al doppio cioccolato

31 Lug 2014La torta al doppio cioccolato è la ricetta di un delizioso dolce da gustare come merenda o a fine pasto.

Torta al cioccolato e vaniglia

02 Nov 2015La torta al cioccolato è un delizioso dessert che piace a grandi e piccini. La nostra versione viene arricchita con una gustosa decorazione preparata con crema al burro alla vaniglia e al cioccolato. In alternativa, potete anche utilizzare le creme al burro per farcire il dolce.

Torta di mamma Fedora di Cotto e Mangiato

10 Nov 2011Avete voglia di un dolce facile e goloso? Ecco per voi la torta di mamma Fedora di Cotto e Mangiato, una ricetta molto semplice e sfiziosa che ci propone la brava Tessa Gelisio nel suo programma di cucina.

Torta di San Valentino dei Menù di Benedetta

13 Feb 2012La torta di San Valentino dei Menù di Benedetta è un dolce buonissimo e molto semplice adatto anche alle nostre lettrici principianti.

Torta al cocco e nutella

06 Set 2012Torta al cocco e nutella, la ricetta è davvero molto semplice da preparare ed è quindi adatta anche ai meno esperti in cucina. Questo gustoso dolce può essere preparato per la colazione, per la merenda dei bambini, per un compleanno o per una persona speciale.

Torta all’arancia e cioccolato

21 Gen 2014La torta all'arancia e cioccolato è una ricetta golosa ma anche salutare, grazie alla presenza delle arance che, come si sa, fanno bene alla nostra salute. Insomma, un modo per mangiare sano senza rinunciare al gusto.

Torta cioccolato e ricotta di Cotto e Mangiato

26 Apr 2011Oggi vi presentiamo una ricetta di Cotto e Mangiato per preparare una deliziosa torta al cioccolato e ricotta, un dessert davvero delizioso che è perfetto per utilizzare un po' del cioccolato delle uova di Pasqua.

Torta caprese al cioccolato di Cotto e Mangiato

10 Mag 2011Oggi vi proponiamo la torta caprese di Cotto e Mangiato, dopo aver visto tante ricette tradizionali e non di questa fantastica torta, non poteva mancare quella facilissima della nostra Benedetta Parodi.

Peluches al cocco

17 Gen 2012Oggi vi presento una ricetta per fare dolci deliziosi dal nome mattacchione: i peluches al cocco! Questi peluches al cocco sono dolci deliziosi e molto appetitosi, la base è un semplice pan di Spagna che potete sostituire anche con un'altra torta a vostra scelta.

Torta Sette veli

18 Giu 2012La torta Sette Veli è un dolce delizioso inventato nel 1997 da Luigi Biasetto, un pasticcere padovano che la presentò ad un concorso internazionale.

Crostata al cioccolato di Cotto e Mangiato

02 Set 2011Il programma di cucina Cotto e Mangiato di Benedetta Parodi continua a proporci ricette deliziose, facilissime e irresistibili.

Torta caprese di Cotto e Mangiato

23 Ago 2011La torta caprese è un classico dolce che non può mancare sulle nostre tavole. La sua combinazione di mandorle e cioccolato la rende speciale pur nella sua semplicità.

Torta pan di stelle

24 Mar 2017La ricetta della torta pan di stelle è un dolce goloso, semplice e amatissimo da tutti i bambini, gli ingredienti sono pochi e tutti irresistibili: panna montata, nutella, pan di stelle e cacao amaro.

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