Torte alla frutta

Questa sezione è dedicata alla realizzazione delle torte alla frutta. Se siete alla ricerca di un dessert fresco, queste torte estive, facili e veloci fanno al caso vostro. In realtà esistono tantissime varianti in grado di accontentare tutti i gusti. Infatti potete preparare una cheesecake ai frutti rossi come ciliegie, fragole, frutti di bosco oppure frutti gialli come pesche e albicocche. In alternativa potete realizzare una classica torta alla frutta con il pan di spagna, da ammorbidire con una bagna analcolica o alcolica e farcire con una crema a scelta. Non dimenticate poi le crostate alla frutta, ottime sia a colazione che a merenda. Oltre al gusto, anche l’aspetto dei vostri dessert è importante: decorate le torte con panna e frutta a pezzi, creando una composizione armonica ed invitante. Per realizzare impasti o creme potete anche servirvi del Bimby.

Torta di mele senza burro

16 Nov 2017Dolce e light: è la ricetta della torta di mele senza burro! La variante leggera del grande classico che è la torta di mele, è il dolce perfetto da proporre a tutti gli ospiti, anche quelli che – ahimè – devono prestare un occhio di riguardo alla bilancia.

Torta al cocco dei Menù di Benedetta

10 Gen 2012Oggi vi presento la ricetta della torta al cocco dei Menù di Benedetta, il programma di cucina della bravissima Benedetta Parodi. La torta al cocco che vediamo oggi si prepara in soli quattro minuti e poi si inforna a 180°C per 25 minuti circa.

Crostata con ricotta e marmellata di fragole

04 Apr 2011La ricetta di oggi è semplice e golosa, prepareremo una fantastica crostata con ricotta e marmellata di fragole, un dolce buono e abbastanza leggero che potete fare facilmente in casa.

Torta d’arance light

02 Mag 2011Se siete golose e non avete voglia di rinunciare ad una buona fetta di torta, questa è la ricetta perfetta per voi. La torta d'arance light si prepara senza uova per cui il risultato finale sarà molto più leggero di quello di una torta tradizionale.

Torta all’arancia di Cotto e Mangiato

01 Mag 2012Vediamo insieme la ricetta della torta all'arancia di Cotto e Mangiato, un dolce facile e veloce proposto dalla bravissima Benedetta Parodi! La torta all'arancia è buonissima e golosa, perfetta da gustare a pranzo o a cena oppure come merenda.

Le 10 ricette con i cachi più buone

30 Ott 2017Dolcissimi, profumati e colorati i cachi sono il frutto dell'autunno per antonomasia. Con il suo tipico colore arancione ed il suo aspetto sodo e tondeggiante, il caco è un frutto che viene raccolto tra ottobre e novembre ed è ricco di proprietà nutritive.

Ricette con le mele, le 12 dolci e salate più buone

16 Ott 2017Oggi vi proponiamo le 12 ricette più buone con le mele. La mela è anche nota come il frutto del benessere perchè ricca di proprietà nutritive come vitamine, fibre, sali minerali e antiossidanti. Infatti le ricette dolci e salate con le mele sono davvero numerose, ma soprattutto gustose.

Torta di pere e scaglie di cioccolato

25 Gen 2012La torta di pere e scaglie di cioccolato è un dolce buonissimo e particolare che ci ha presentato la brava Tessa Gelisio nel suo programma di cucina "Cotto e Mangiato" che ha rilevato da Benedetta Parodi, che adesso è approdata a La7 con il suo "I menù di Benedetta".

Torta di mele light

22 Nov 2017La ricetta della torte di mele light è perfetta se in cucina avete un paio di mele che non sapete come utilizzare. Il grande classico della torta di mele della nonna si trasforma per assumere le forme della sua variante dietetica.

Torte estive semplici: 10 idee facili e gustose [FOTO]

22 Lug 2014Torte estive semplici, ecco 10 idee facili e gustose! Per il periodo estivo potete preparare tantissimi dolci e torte da gustare fredde oppure a temperatura ambiente. L’ideale è realizzare delle torte semplici e veloci magari utilizzando la frutta di stagione che in questo periodo abbonda.

Torta al melograno

22 Gen 2011La ricetta della torta al melograno spiega come preparare un dolce buonissimo ed originale che per di più è anche un porta fortuna perché è noto che questo frutto è simbolo di prosperità e successo, inoltre il melograno è particolarmente ricco di vitamina A e B ed il suo succo sembra essere u

Torta di mele di Nonna Papera

08 Mar 2010  La torta di mele più famosa del mondo è sicuramente la torta di mele di Nonna Papera, presente sempre nei cartoni animati e nei fumetti e sempre pronta per essere "rubata" da Ciccio.

Torta soffice

26 Ott 2015La torta soffice è un delizioso dessert farcito con crema chantilly e frutti di bosco freschi. La preparazione è molto semplice e il risultato finale sarà una torta leggera e morbida che potete servire a pranzo o a cena oppure a merenda.

Torta di cachi

17 Ott 2017Come sprigionare i sapori dell’autunno in cucina? Con la ricetta della torta di cachi! Anzi, se fossimo in Cina dovremmo dire torta della mela d’Oriente, così come sono soliti chiamare questo frutto dal colore sgargiante gli abitanti dello stato più popolato del mondo.

Crostata di cachi

10 Ott 2017In cucina, autunno fa rima con ricetta per la crostata di cachi. Se la crostata è un grande classico che non necessita di spiegazioni, i re della stagione sono i cachi, che iniziano a riempire le cassette dei fruttivendoli.

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