Articoli di Elvira Pignieri

Zuppa di castagne

20 Ott 2017 La ricetta della zuppa di castagne è ricca di sapore. Si tratta di un piatto rustico, a base di castagne, tipico della Valle d'Aosta.

Muffin con ragnatela di cioccolato

18 Ott 2017 La ricetta dei muffin con ragnatela di cioccolato è simpatica e sfiziosa.

Ricette con le mele, le 12 dolci e salate più buone

16 Ott 2017 Oggi vi proponiamo le 12 ricette più buone con le mele. La mela è anche nota come il frutto del benessere perchè ricca di proprietà nutritive come vitamine, fibre, sali minerali e antiossidanti. Infatti le ricette dolci e salate con le mele sono davvero numerose, ma soprattutto gustose.

Castagne secche

13 Ott 2017 La ricetta delle castagne secche è utilissima in autunno quando questo meraviglioso frutto giunge a maturazione e viene raccolto in grandi quantità.

Ricette con funghi porcini: le 12 più buone

11 Ott 2017 L'autunno è arrivato e con esso anche tutto il sapore ed il profumo dei funghi porcini.

Ricette con le triglie: le 10 più buone e veloci

09 Ott 2017 Avete ospiti imprevisti a cena e poco tempo per cucinare? Potrete trovare la soluzione in una manciata di triglie, ecco perchè vi suggeriamo le 10 ricette più buone e veloci con le triglie. La triglia è un pesce di scoglio molto saporito.

Tarte tatin di mele

06 Ott 2017 La ricetta della tarte tatin alle mele è tipica della pasticceria tradizionale francese. Si tratta di una torta di mele particolare, nota anche come torta di mele rovesciata. I vantaggi di questo dolce sono che è velocissimo da preparare e servono pochi ingredienti.

Lasagne ai funghi porcini

04 Ott 2017 La ricetta delle lasagne ai fughi porcini è una vera golosità autunnale. Infatti, in questa stagione i funghi porcini sono nel pieno del loro sapore e rappresentano l'ingrediente perfetto per questo piatto squisito.

Crema di funghi porcini

03 Ott 2017 La ricetta della crema ai funghi porcini è gustosa e profumata.

Marmellata di mele

02 Ott 2017 marmellata di mele senza zucchero La ricetta della marmellata di mele è un classico da preparare in casa. Con l'arrivo dell'autunno, si ha più voglia di stare in casa e ai fornelli e magari preparare gustose marmellate da utilizzare durante l'inverno.

Tagliatelle ai funghi porcini e gamberi

29 Set 2017 La ricetta delle tagliatelle ai funghi porcini e gamberi è originale: un primo piatto davvero gustoso caratterizzato da un abbinamento insolito ma perfettamente riuscito. La classica tagliatella con i funghi porcini in questo caso è arricchita dalla dolcezza dei gamberi.

Risotto ai funghi porcini

28 Set 2017 La ricetta del risotto ai funghi porcini è ricca di gusto. Si tratta di un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana, l'ideale nella stagione autunnale quando i funghi porcini si trovano facilmente.

Penne alla boscaiola

27 Set 2017 funghi porcini trifolati (linka il nostro pezzo) La ricetta delle penne alla boscaiola è un classico della tradizione culinaria italiana. Si tratta di un primo piatto da gustare con l'arrivo dell'autunno quando i funghi porcini, ingrediente principale, sono facilmente reperibili.

Porcini trifolati

26 Set 2017 Oggi vi proponiamo la ricetta dei funghi porcini trifolati, un piatto classico della cucina autunnale. I funghi porcini sono tra i più pregiati ed apprezzati grazie all'aroma e alla carnosità che li caratterizzano.

Cicoria, le 10 ricette più buone

25 Set 2017 Con l'arrivo dell'autunno ed i primi freddi la cicoria comincia a fare capolino nelle nostre cucine. Infatti, la cicoria è una verdura tipicamente invernale ed è ricca di proprietà benefiche: è depurativa, aiuta la digestione ed è povera di calorie.

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