Acciughe

Bucatini con la mollica

19 Gen 2012Oggi vi propongo un primo piatto delizioso che fa parte della tradizione della cucina calabrese: i bucatini con la mollica.

Zucchine ripiene alla ligure

15 Mag 2014Zucchine ripiene alla ligure, la ricetta fa parte della tradizione culinaria italiana e in particolare di quella ligure. Questo piatto ha origine contadine e ne esistono diverse varianti. Le zucchine ripiene, infatti, possono essere farcite con tantissimi ingredienti a scelta.

Fiori di zucca ripieni di Cotto e Mangiato

16 Giu 2011Cotto e Mangiato e le sue ricette sono un appuntamento fisso per tutti gli appassionati di cucina, oggi vi presentiamo la ricetta dei i fiori di zucca ripieni di Benedetta Parodi, sono facili e veloci, perfetti per tutta la famiglia.

Mousse di tonno

06 Giu 2012La mousse di tonno è una ricetta leggera e veloce. In dieci minuti avete preparato un semplice spuntino oppure un goloso antipasto da servire su calde fette di pane tostato.

Mousse di tonno con caprino

09 Mag 2011Gli antipasti veloci sono ricette che io adoro, ci aiutano a proporre ai nostri ospiti un menù completo ma senza stressarci troppo.

Zucchine ripiene

06 Giu 2017Oggi vediamo insieme la ricetta delle zucchine ripiene, un contorno estivo e buonissimo che, raddoppiando la porzione, può andare bene anche come secondo piatto. Se decidiamo di aggiungere invece degli ingredienti in più, può anche essere considerato un piatto unico.

Peperoncini ripieni sott’olio

04 Ott 2012Vi proponiamo una deliziosa ricetta per preparare i peperoncini ripieni sott'olio, useremo i peperoncini piccanti, piccoli e tondi e li farciremo con una crema di tonno e acciughe, c'è un po' di lavoro per prepararli, non lo possiamo negare, ma vedrete che mangiarli e offrirli sarà una gran soddis

Pasticcio di calamari gratinati

19 Mag 2010Oggi vi proponiamo un pasticcio di calamari gratinati. Questa ricetta è un modo alternativo di proporre un secondo piatto di pesce. Facile da preparare, vi lascerà a bocca aperta per il giusto mix di sapori che propone.

Pomodori secchi sott’olio

27 Set 2012I pomodori secchi sott'olio sono una conserva deliziosa e molto versatile, ideale da realizzare in questo periodo e che potete servire in mille modi diversi, oltre che per antipasto: ad esempio per arricchire di gusto una semplice insalata, per insaporire mousse, salse di pomodoro o secondi piatti a

Insalata di Pasta ai Peperoni

18 Giu 2012L’insalata di pasta ai peperoni è un primo piatto che si prepara in pochi minuti ed è sempre l’ideale per la stagione estiva. Facile ed estiva è davvero colorata ma anche saporita perché si prepara una specie di peperonata con acciughe e basilico.

Pomodori ripieni al tonno

25 Lug 2013I pomodori ripieni al tonno sono una ricetta fresca e veloce per l’estate.

Farfalle con tonno e olive

24 Mag 2011Oggi vi propongo la ricetta delle farfalle con tonno e olive, un primo piatto davvero delizioso che dovete assolutamente provare anche voi, la preparazione è molto semplice e veloce, perfetto per la bella stagione quando c'è bisogno di sapori freschi e leggeri.

Pasta fredda alla marinara

14 Lug 2010Avete una fame da lupo e poco tempo per preparare? Oggi vi proponiamo una soluzione rapida ma soprattutto buonissima per cucinare un primo piatto ottimo e dalle poche pretese: pasta fredda alla marinara. Un piatto estivo buonissimo.

Acciughe olio e limone

15 Lug 2010Se amate il pesce oppure avete ospiti a cena e volete servire un antipasto con cui poter stupire i vostri invitati, da degustare magari accanto ad un ottimo bicchiere di vino bianco, allora le acciughe olio e limone sono un piatto veloce e facile, perfetto per qualsiasi occasione.

Involtini di peperoni al forno

04 Ago 2012Per preparare un antipasto sfizioso possiamo pensare alla ricetta degli involtini di peperoni al forno. Un piatto gustoso che si prepara facilmente e che riserva un buonissimo ripieno di mozzarella (o formaggio filante se preferite).

Pagina 1 di 9
ULTIME RICETTE