Birra

Fiori di zucca ripieni di Cotto e Mangiato

16 Giu 2011Cotto e Mangiato e le sue ricette sono un appuntamento fisso per tutti gli appassionati di cucina, oggi vi presentiamo la ricetta dei i fiori di zucca ripieni di Benedetta Parodi, sono facili e veloci, perfetti per tutta la famiglia.

Torta al cioccolato e Guinnes

14 Gen 2012Oggi facciamo un salto in Irlanda e vediamo insieme come preparare una favolosa torta al cioccolato e Guinnes, un dessert veramente speciale a base di Guinnes, la celebre birra nera.

Frittelle di fiori di zucca

21 Mag 2010  Le frittelle di fiori di zucca sono buonissime e sfiziose, le potete servire come contorno oppure come secondo piatto magari accompagnandole con qualche formaggio o salumi.

Costine di maiale alla birra

27 Apr 2015Oggi vediamo insieme la ricetta delle costine di maiale alla birra. Le costine di maiale cotte con la birre sono un secondo di carne di origine americana davvero semplice e molto gustoso da preparare.

Fajitas di pollo

23 Feb 2011Le fajitas di pollo sono un piatto tipico della cucina tex-mex, oggi conosciute in tutto il mondo. Si tratta di tortillas di grano che racchiudono piccoli bocconcini di carne tagliati a striscioline, peperoni, cipolla e salse di accompagnamento.

Involtini di vitello e mortadella

17 Feb 2011Gli involtini di vitello e mortadella sono un secondo piatto carino e saporito perfetto da servire anche come piatto unico se mettete un po' di purè di patate o di polenta.

Riso alla birra e speck

28 Mar 2011Il riso alla birra e speck è un primo piatto molto saporito, veloce e semplice da preparare. Se volete invitare degli amici a pranzo o a cena e non avete molto tempo a disposizione ma volete comunque stupirli, questa è una ricetta originale che fa al caso vostro.

Merluzzo con pastella alla birra

06 Lug 2010Oggi vi presento una ricetta facile e buonissima per fare il merluzzo con pastella alla birra, un secondo piatto buonissimo, goloso e perfetto per i bambini, l'ideale per chi ha voglia di gustare il pesce in modo goloso e stuzzicante.

Ricette antipasti: frittelle alle bietole

05 Set 2010Un antipasto sfizioso possono essere queste buonissima frittelle di bietole. Un ottimo piatto che si prepara velocemente e che potete servire ad ospiti vegetariani. Un ottimo modo anche per far mangiare la verdura ai più piccoli.

Carciofi in pastella

22 Apr 2011Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare i carciofi in pastella, un piatto facilissimo e goloso perfetto per accompagnare ogni secondo piatto. I carciofi in pastella li serviremo con delle patate in pastella giusto per variare un po' il gusto delle nostre verdure.

Pollo alle mele

30 Apr 2010  Il pollo alle male è un secondo piatto particolare e buonissimo che potete preparare con il pollo oppure con il petto del pollo, in entrambi i casi verrà buonissimo, se usate il pollo intero spenderete un pò meno.

Fajitas

13 Mag 2014Le fajitas sono una ricetta buonissima, sia nella versione classica che nelle varianti più famose, che fa parte della tradizione della cucina tex-mex, ovvero al confine tra il Messico e il Texas; infatti sono un mix tra gli ingredienti cult delle rispettive cucine tradizionali.

Salvia fritta

09 Mag 2010  Avete mai pensato di friggere la salvia e farla diventare un antipasto? Io sinceramente no, ma quando ho visto questa ricetta mi ha ispirato tantissimo e ho pensato che dovevo assolutamente provarla, tra l'altro avendo la pianta di balcone non ho dovuto aspettare di trovarla bio da qualche pa

Pollo alla birra

15 Mar 2011Il pollo alla birra è uno dei secondi che bisogna provare a cucinare almeno una volta nella vita...dopo la prima ce ne saranno tante altre! Questo piatto vi sorprenderà, infatti, per il suo sapore gustoso e inconfondibile.

Stroopkoek o torta speziata con uvetta

29 Gen 2010  Avete voglia di andare in Olanda ma non potete? Portate un pò di Olanda a casa vostra allora, come fare?

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