Caffè

Caffè turco

27 Gen 2010Oggi vediamo come preparare il caffè turco, a dir la verità questa è una di quelle ricette che forse è sempre meglio prendere nel paese di origine, non so quanto possa rendere prepararlo nelle nostre case e sinceramente ho dei dubbi anche sul fatto che la macinazione dei nostri caffè possa anda

Albero dolce di Natale

22 Nov 2013La ricetta dell’Albero di Natale dolce è perfetta per il periodo natalizio. Questa torta sarà in grado di stupire i vostri ospiti e sarà sicuramente apprezzata anche dai più piccoli.

Crostatine al cioccolato ripiene di crema

06 Dic 2011Natale ormai si avvicina e se cercate idee per i dolci da servire a pranzo oppure da regalare, queste crostatine natalizie potrebbero fare al caso vostro, sono davvero carine ma anche super golose.

Panna cotta al caffè

05 Mar 2012Oggi vediamo insieme la ricetta della panna cotta al caffè, un dolce al cucchiaio squisito e golosissimo che potete preparare in anticipo e poi servire ai vostri ospiti o ai vostri familiari.

Mustaccioli crudi di Vito Cortese

16 Dic 2013Quest’anno sulla tavola del Natale l’alternativa al solito panettone e ai dolci farciti sono i mustaccioli crudi, uno dei dolci natalizi tipici della tradizione culinaria del sud Italia rivisitata in chiave raw.

Crepes al caffè con nocciole e cioccolato

26 Apr 2010Le crepes al caffè con nocciole e cioccolato sono un dolce buonissimo in cui faremo la pastella per le crepes aromatizzata al caffè, useremo un pò di caffè solubile, poi prepararemo una golosa mousse al cioccolato ed una salsina di cioccolato bianco e nocciole.

Crema al caffè

24 Dic 2011Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio per il vostro menù di Natale 2011, faremo una deliziosa crema al caffè perfetta da servire con cioccolato e cacao amaro.

Chicchi di caffe ricoperti di cioccolato

17 Nov 2010Oggi vi spieghiamo come fare in casa i chicchi di caffe ricoperti di cioccolato, sono cioccolatini semplici e golosi che di solito si comprano pronti ma che potete facilmente fare in casa.

Mostaccioli al cioccolato

04 Giu 2014I mostaccioli sono un dolce appartenente alla tradizione napoletana, ma diffusi in tutta Italia: la ricetta classica è molto facile da realizzare e ne esistono anche varianti regionali con gusti leggermente differenti.

Nocino

11 Lug 2013La ricetta del nocino arriva direttamente dal modenese anche se in tutta Europa viene preparato un liquore ottenuto dal mallo della noce messo in infusione nell’alcool a 90°.

Frappè al caffè

20 Lug 2011Quando l’estate entra nel vivo anche prendere il caffè caldo è una sofferenza. Il frappè al caffè è un valido sostituto che vi può rinfrescare e aiutare nella digestione a fine pasto, oppure una bevanda che potete usare per sollevare la pressione buttata giù dall’afa eccessiva.

Granita caffè

06 Lug 2011Oggi vi propongo la ricetta per fare una ottima granita al caffè, il risveglio più dolce e goloso è a base di granita, panna e brioches calda.

Plumcake al caffè

10 Lug 2011Per una colazione gustosa e leggera potete preparare questo buonissimo plumcake al caffè. Una ricetta delicata, veloce e facile da preparare che può favorire un buon inizio di giornata. Il caffè, infatti, può aiutare ad alzare la pressione e a farvi partire con il piede giusto.

Semifreddo al Caffè

15 Lug 2012Il semifreddo al caffè è un dolce fresco per la stagione estiva. Un ottimo dolce estivo che si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici.

Baverese alla zucca

25 Ott 2011Come dolce per Halloween potete servire la bavarese alla zucca. La bavarese è un dolce preparato con crema inglese, addensata con gelatina, a cui viene aggiunta la panna montata, che la rende soffice e spugnosa.

Pagina 3 di 6
ULTIME RICETTE