Frutta

Semifreddo con mango e yogurt

28 Apr 2010  Il semifreddo con mango e yogurt è un dolce buonissimo e fresco che si adatta benissimo a queste giornate di primavera, dato che il mango è un frutto esotico lo trovate tutto l'anno al supermercato, in questa ricetta usatelo solo quando sarà maturo in modo che il semifretta venga dolce e s

Crostata al limone

09 Mag 2010Un dolce estivo fresco e buonissimo è questa crostata di limone. Se usate tre bei limoni freschi e succosi, infatti, il loro sapore e il loro odore stupiranno i vostri ospiti. Con questi preparerete una crema gustosa che riempia la crostata, che si aggiunge dopo la cottura della pasta frolla.

Melone ripieno con il gelato

08 Giu 2010  Il melone ripieno con il gelato è un dessert a base di frutta e gelato che potete facilmente realizzare in casa anche se non siete molto esperte in cucina, questa ricetta non ha bisogno di cottura ed inoltre l'unica difficoltà consiste nello scavare la polpa del melone ma vi basterà non an

Millefoglie alla frutta

07 Ago 2012La millefoglie alla frutta è un dolce tipico da servire per un’occasione che festeggiate con tanti ospiti. Un dolce delicato e non proprio semplice da preparare. Ma se usate della pasta sfoglia fresca o magari preparata in casa il risultato sarà un dolce che sembrerà preparato da mani esperte.

Aperitivo all’ananas con il Bimby

19 Ott 2010L’aperitivo all’ananas preparato con il Bimby è facile e veloce. Potete prepararlo per iniziare con il piede giusto un pranzo che già supponete sarà pesante. La combinazione di ananas e limone aiuterà ad aprire lo stomaco e a conferire una sensazione di leggerezza.

Torta al limone con limoncello

14 Dic 2010Le torte al limone sono una delle mie passione, oggi ve ne propongo una versione davvero buonissima in cui useremo il limoncello, il risultato è una torta molto semplice ma con quel quid in più dato dal liquore, si sente pochissimo quindi non disturberà ma darà al vostro dolce un tocco particola

Spuma al limone

24 Giu 2011La spuma al limone è una ricetta delicata e buonissima che potete preparare in poco tempo. È una specie di mousse delicata da servire con dei biscotti, ad esempio savoiardi, in delle porzioni individuali.

Salsa ai lamponi

04 Lug 2011La salsa ai lamponi è deliziosa e molto versatile, la potete gustare da sola oppure metterla sul gelato, per accompagnare i budini, le torte e le ciambelle e i biscotti.

Olive in salamoia

29 Mar 2012Preparare le olive in salamoia significa conservarle per la stagione in cui non ce ne sono e averle sempre pronte a tavola all’occorrenza. Inoltre la conservazione sotto sale le rende gustose. Il problema sta nell’azzeccare la giusta dose di sale in relazione a quella delle olive utilizzate.

Torta all’ananas con il Bimby

22 Mar 2010Un dolce da proporre in questa stagione può essere la torta all’ananas. Una torta dolcissima che il Bimby può aiutarvi a preparare meglio. Inoltre potete usare questa ricetta come base, utilizzando gli stessi ingredienti ma cambiando solo il frutto che usate, sia fresco che sciroppato.

Sorbetto all’uva

08 Giu 2010Oggi vi proponiamo una ricetta estiva. Dato l’ingrediente principale, l’uva da tavola, che può essere bianca o nera non fa differenza, dovrete però aspettare un altro po’ per poterla preparare. Si tratta infatti di un sorbetto all’uva, un dessert fresco e veloce da preparare.

Frutta secca al cognac

06 Lug 2010Oggi presentiamo una ricetta davvero particolare, per quanti amano servire a fine pranzo un dessert leggermente alcolico riservato ai ‘soli adulti’: la frutta secca al cognac.

Granita all’anguria

26 Lug 2010La granita all'anguria è un dessert buonissimo e fresco facilissimo da realizzare è il dolce ideale da gustare dopo pranzo o dopo cena in queste caldissime giornate di fine luglio, in cui si cerca di fare di tutto per trovare un po' di refrigerio.

Ananas alla piastra

10 Gen 2011L’ananas alla piastra è un buonissimo modo alternativo per servire la frutta.

Pancake alla pesca

03 Giu 2011I pancake sono la ricetta tipica americana per la colazione o la merenda. Oggi vi proponiamo la ricetta dei pancake alla pesca, che rispetto a quelli tradizionali sono sicuramente più estivi e freschi.

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