Ricette Biscotti

Biscotti natalizi

14 Nov 2012Vediamo insieme la ricetta per preparare biscotti natalizi deliziosi e soprattutto bellissimi. Faremo dei biscotti semplici con la pasta frolla e poi li copriremo con la pasta di zucchero che si può incollare con il miele, con la marmellata oppure con la crema al burro.

Biscotti Vanillekipferl

13 Feb 2013Facciamo un salto nella cucina tedesca e vediamo insieme come preparare i Vanillekipferl, biscotti buonissimi e molto semplici da preparare, soprattutto se avete il Bimby, se non lo avete potete usare un tritatutto ed una planetaria.

Rose del deserto

30 Nov 2011Oggi vediamo insieme la ricetta delle rose del deserto, dolcetti buonissimi e molto semplici che si preparano con i cornflakes.

Biscotti con cannella e zucchero di canna

28 Dic 2011Oggi vi propongo dei biscotti con cannella e zucchero di canna che potete regalare ai vostri amici per Capodanno, sono sfiziosi e golosissimi, perfetti anche da gustare a colazione con il latte e il cappuccino oppure con il te caldo.

Biscotti al miele con gocce di cioccolato

13 Gen 2012I biscotti fatti in casa sono la mia passione, oggi vi propongo dei biscottini al miele con gocce di cioccolato, sono buonissimi e particolari perché al sapore del cioccolato si sposerà il gusto del miele. Se miele e cioccolato vi piacciono, non ci sono scuse per non trovare questi biscotti.

Amaretti di Saronno

08 Mag 2012Gli Amaretti di Saronno sono dei pasticcini molto golosi che si possono servire con la cioccolata o il te caldo, ma anche regalare ad amici e parenti. Gli amaretti sono dolcetti secchi croccanti fuori e morbidi dentro, preparati con zucchero, mandorle amare e normali e albumi.

Baci di meringhe con il Bimby

02 Mar 2010Il Bimby è un alleato molto prezioso in cucina che vi permetterà di risparmiare un sacco di tempo praticamente su ogni ricetta, oggi vi propongo i baci di meringhe, ovvero i baci di dama in cui però, al posto dei biscotti, usiamo le meringhe.

Cialde alla cannella

26 Apr 2010  Le cialde alla cannella sono degli stuzzichini buonissimi, sono rapidissimi da preparare ci vorranno circa 20 minuti e con l'apposita piastra anche meno.

Frollini con tuorli sodi

26 Nov 2010Qualche giorno fa vi abbiamo spiegato come fare la pasta frolla con i tuorli sodi, oggi vi spiego come usare questo impasto di base per fare dei buonissimi frollini farciti con la marmellata, sono buoni e raffinati, perfetti da servire ad amiche e parenti ma soprattutto da regalare.

Frolle di Santa Lucia

12 Dic 2013La ricetta delle frolle di Santa Lucia è molto semplice da preparare. Occorre realizzare della normale pasta frolla e, con l'aiuto di alcuni stampini, ricavare dei deliziosi biscotti da servire a temperatura ambiente.

Biscotti alla salvia

29 Gen 2011Oggi vi proponiamo una ricetta buonissima e ricostituente: i biscotti alla salvia. Possiamo definirli ricostituenti perché la salvia è un’erba dalle proprietà benefiche, un potente rivitalizzante delle energie perdute, che stimola il sistema nervoso ed endocrino.

Savoiardi al cacao

04 Set 2011Oggi vi presento la ricetta per preparare i savoiardi al cacao, una rivisitazione della ricetta classica in cui useremo sia il cacao che la cannella, il risultato è assolutamente favoloso, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato.

Biscotti al burro di Cotto e Mangiato

05 Set 2011Oggi vi presento una delle mie ricette preferite, i biscotti al burro di Cotto e Mangiato, perfetti da gustare a colazione, da inzuppare nel latte e anche da regalare.

Biscottini salati alle olive

20 Set 2011I biscotti salati sono buonissimi, sono tipo stuzzichini perfetti per tutte le occasioni e che, ahimè, sono come le ciliegie... uno tira l'altro.

Biscotti alla lavanda

05 Dic 2011Avete mai pensato di preparare i biscotti con la lavanda che avete nel balcone? Oggi vi spieghiamo come fare dei biscotti originali e profumatissimi usando la lavanda, se avete quella fresca a casa vostra potete usarla senza problemi, altrimenti va benissimo anche la lavanda essiccata che si trova n

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