Ricette senza lattosio

Ecco una selezione di ricette senza lattosio. Anche se sei intollerante al latte, non temere…ci sono tante ricette per coloro che non riescono a digerirlo o proprio sono allergiche. Dolci e salate, tante idee per gli intolleranti al lattosio.

Cheesecake senza lattosio

03 Feb 2014La cheesecake senza lattosio è il dolce perfetto per chi è intollerante a questo ingrediente, ma anche per chi vuole sperimentare una ricetta della cheesecake più digeribile e leggera.

Pere caramellate

30 Ago 2017La ricetta delle pere caramellate è perfetta per tutte le occasioni in cui vogliamo offrire un dolce che non riempia troppo e che non sia eccessivamente calorico.

Pasta con cicoria e salsiccia

14 Set 2017La ricetta della pasta con cicoria e salsiccia è una ricetta gustosa, semplice da preparare e veloce. Cosa chiedere di più? Per preparare la pasta con cicoria e salsiccia bastano, infatti, circa 20 minuti perché non è necessario sbollentare prima la verdura...

Maionese di Avocado

08 Nov 2017Conoscete la ricetta della maionese di avocado? È ottima e un pratico jolly per tutti coloro che hanno intolleranze ai latticini o per eventuali ospiti vegani a cena.

Pere sotto grappa

28 Ago 2017Avete mai provato la ricetta delle pere sotto grappa? E' una conserva ottima e semplice da preparare, che potrete offrire a fine a pasto o come spuntino serale. Le pere sotto grappa sono meno comuni rispetto ad altre ricette di frutta sotto spirito, ma non meno buone.

Triglie in padella

22 Set 2017La ricetta delle triglie in padella è facilissima e abbastanza veloce. Se avete comprato del pesce fresco, come le triglie, e non sapete come prepararlo...questa è la ricetta che fa al caso vostro. Ci sono poi alcune varianti che permettono di personalizzarla e variarla secondo i vostri gusti.

Frullato di anguria e banana

14 Ago 2017La ricetta del frullato di anguria e banana è sana, fresca e nutriente. L'anguria è il frutto estivo per eccellenza grazie alla sua capacità di dissetare e rinfrescare. La sua consistenza liquida si sposa alla perfezione con la banana che conferirà la corposità giusta al frullato.

Cheesecake all’avocado

10 Nov 2017La ricetta della cheesecake all’avocado assomiglia molto alla ricetta della felicità sotto forma di un dolce tuffo nel classico color verde pastello che contraddistingue la crema di questo dessert per poi atterrare su una base croccante.

Triglie fritte

03 Ott 2017La ricetta delle triglie fritte conquista proprio tutti: dai bambini agli adulti. I più piccoli, infatti, non sempre apprezzano il pesce, ma questa preparazione lo rende davvero buono e saporito ed è apprezzata anche da chi non ama il sapore del mare.

Latte di soia

17 Nov 2014Come fare il latte di soia in casa? Il latte di soia può essere realizzato direttamente in casa seguendo una semplice ricetta. La preparazione richiede poco più di un’ora, ma la soia gialla dovrà essere messa in ammollo per circa 10-12 ore.

Cicoria in padella

13 Set 2017La ricetta della cicoria in padella è l'ideale da preparare come contorno sia per secondi piatti di pesce che di carne.

Dolci senza lattosio

31 Gen 2014Dolci senza lattosio: anche se siete intolleranti al lattosio potete preparare dei buonissimi dolci, come questi semplicissimi biscottini al cocco che vi proponiamo.

Cicoria e patate

15 Set 2017La ricetta della cicoria e patate è un contorno semplice ma molto buono e meno monotono del solito. La cicoria ha un sapore un po' amarognolo, che viene smorzato dalle patate e che si accompagna perfettamente ai piatti di pesce.

Tartufini al cioccolato senza lattosio

19 Set 2011Oggi pensiamo ai nostri lettori che sono intolleranti al lattosio, ce ne sono tanti e questi tartufini al cioccolato faranno certamente la loro felicità, sono buonissimi e non c'è alcuna traccia di latte, inoltre potete anche farli senza utilizzare lo zucchero se vi piace il sapore extra fondente

Cachi secchi

26 Ott 2017Congelare l’autunno? Con la ricetta dei cachi secchi si può.

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