Succo di limone

Insalata di ceci

01 Lug 2014Insalata di ceci: la ricetta e le varianti più famose! L’insalata di ceci fredda è una gustosa ricetta estiva, da gustare a pranzo o a cena come piatto unico.

Filetti di platessa al limone

31 Mar 2017Oggi vediamo come fare i filetti di platessa al limone, una ricetta light con platessa. Il risultato è un piatto dietetico a base di questo pesce dalle carni morbide e delicate, simile alla sogliola, ma decisamente più economico rispetto a questo e di maggior qualità rispetto all'halibut.

Marmellata di ciliegie

24 Mag 2017La ricetta della marmellata di ciliegie permette di realizzare una conserva buonissima e golosa che potete preparare in casa nel periodo estivo quando la frutta fresca abbonda ed è di stagione.

Salsa allo yogurt greco

13 Mag 2015Seguendo la ricetta della salsa allo yogurt greco potrete ottenere un delizioso accompagnamento per piatti a base di carne, pesce o verdure. Questa salsina, dal sapore fresco e delicato, si presta perfettamente ad arricchire tantissime preparazioni.

Sorbetto alle ciliegie

13 Giu 2011Il sorbetto alle ciliegie è un dessert buonissimo e fresco che potete fare in casa senza alcuna difficoltà, è un po' noioso denocciolare le ciliegie ma potete farvi aiutare dalla ciurma, cioè dalla famiglia, l'importante che tra una ciliegia mangiata ed una sbucciata si raggiunga il chilo che se

Crostata di pesche fresche

08 Lug 2011Oggi vi propongo una favolosa crostata di pesche fresche, un dolce alla frutta buonissimo e delizioso che potete servire in tutte le occasioni, questa crostata è l'ideale per la colazione ma anche alla fine dei pasti, magari accompagnandola con una pallina di gelato alla vaniglia.

Avocado farciti al tonno

26 Lug 2011Oggi vediamo insieme la ricetta per fare un antipasto estivo e delizioso per fare gli avocado farciti al tonno, sono gustosi, particolari e deliziosi, da provare assolutamente.

Rose di mele con pasta sfoglia

21 Mar 2015Oggi vi proponiamo la ricetta delle rose di mele con la pasta sfoglia, un dessert alla frutta dal gusto leggero e delicato. Le rose di mele sono anche molto semplici da preparare.

Pasta fredda con melone e prosciutto crudo

27 Ago 2011Oggi vi propongo la ricetta della pasta fredda con melone e prosciutto crudo, un piatto estivo e delizioso perfetto per tutta la famiglia e per l'estate, io lo adoro e poi è una reinterpretazione della classica accoppiata melone e prosciutto crudo.

Lemonade fruit

27 Giu 2010  Di solito gli aperitivi sono alcolici ma in estate o quando c'è molto caldo l'alcool non solo fa male ma ci fa anche sudare, ecco perchè l'ideale sarebbe ricorrere ad aperitivi buonissimi ma analcolici, che non sono solo per i bambini e gli astemi.

Pomodori ripieni di cous cous

12 Giu 2011Oggi vi presento la ricetta per fare i pomodori ripieni di cous cous, un piatto estivo e delizioso perfetto per tutta la famiglia e per tutte le occasioni.

Gelato alle ciliegie

10 Lug 2011Il gelato alle ciliegie è buonissimo ma non si trova molto spesso nelle gelaterie, il motivo è semplice: le ciliegie sono care, il prezzo ogni anno tende a lievitare sempre di più e quindi non conviene usarle.

Crema semifredda di albicocche

11 Lug 2011La crema semifredda di albicocche è un dessert a base di frutta e panna, un dolce fresco e veloce che potete fare se avete delle albicocche in frigo da consumare in fretta.

Sorbetto al melone senza gelatiera

12 Lug 2011L'estate ormai è arrivata e fa caldissimo, non c'è cosa migliore di un ottimo sorbetto al melone per rinfrescarci senza esagerare con le calorie.

Crema di limone all’acqua

01 Set 2011La crema di limone si può fare in tanti modi diversi, la ricetta originale prevede le uova e il latte, noi invece oggi faremo una variante leggerissima che non prevede ne uova ne latte, ma solo un po' di burro che comunque è facoltativo, potete anche non metterlo.

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