Torta al cioccolato

Questa sezione è completamente dedicata alle torte al cioccolato. Per preparare dei dolci davvero deliziosi occorre un cioccolato di buona qualità che potete utilizzare per preparare la base, la farcitura oppure la copertura della torta. In base ai vostri gusti potete scegliere una torta al cioccolato fondente, al latte o al cioccolato bianco. Per un compleanno o per festeggiare una ricorrenza particolare, potete realizzare una torta a strati usando gusti e consistenze diverse. Molto in voga è anche l’utilizzo di cioccolato aromatizzato: esistono abbinamenti particolari con menta, arancia e diversi tipi di spezie. Se da un lato esistono queste varianti, dall'altro ci sono ricette fedeli alla tradizione come quella della torta con cioccolato e panna o con cioccolato e fragole.

Torta al doppio cioccolato

31 Lug 2014La torta al doppio cioccolato è la ricetta di un delizioso dolce da gustare come merenda o a fine pasto.

Kinder Pinguì

06 Apr 2017Oggi vi mostreremo come fare la torta kinder pinguì riprende la bontà del famoso snack che potete trovare in tutti i banco frigo dei supermercati. È un dessert amato da tutte le generazioni perché è adatto a varie occasioni, come un compleanno o dolce della domenica.

Torta pan di stelle

24 Mar 2017La ricetta della torta pan di stelle è un dolce goloso, semplice e amatissimo da tutti i bambini, gli ingredienti sono pochi e tutti irresistibili: panna montata, nutella, pan di stelle e cacao amaro.

Crostata al cioccolato di Cotto e Mangiato

02 Set 2011Il programma di cucina Cotto e Mangiato di Benedetta Parodi continua a proporci ricette deliziose, facilissime e irresistibili.

Peluches al cocco

17 Gen 2012Oggi vi presento una ricetta per fare dolci deliziosi dal nome mattacchione: i peluches al cocco! Questi peluches al cocco sono dolci deliziosi e molto appetitosi, la base è un semplice pan di Spagna che potete sostituire anche con un'altra torta a vostra scelta.

Torta al cioccolato con gli smarties

06 Apr 2010  La torta al cioccolato con gli smarties è una perfetta torta di compleanno per bambini, è buonissima e molto semplice e la cosa positiva è che potete adattarla ai gusti dei bimbi, ad esempio potete mettere il pan di Spagna semplice o quello al cacao, farcire l'interno con una crema a vostr

Torta Sette veli

18 Giu 2012La torta Sette Veli è un dolce delizioso inventato nel 1997 da Luigi Biasetto, un pasticcere padovano che la presentò ad un concorso internazionale.

Torta del Diavolo

04 Feb 2014La torta del diavolo è un dolce "peccaminoso" tra i più popolari nel Nord America, un momento di goduria assoluta: morbido Pan di Spagna al cacao farcito con crema e ganache al cioccolato.

Torta magica

18 Giu 2014Torta magica: ricetta e variante al cioccolato! La torta magica è la ricetta di un dolce davvero particolare nato proprio dal web. Il nome della torta deriva dalla consistenza particolare che il dolce assumerà durante la cottura.

Torta caprese al cioccolato di Cotto e Mangiato

10 Mag 2011Oggi vi proponiamo la torta caprese di Cotto e Mangiato, dopo aver visto tante ricette tradizionali e non di questa fantastica torta, non poteva mancare quella facilissima della nostra Benedetta Parodi.

Torta negra

15 Apr 2010Un dolce particolare che vi garantirà un sicuro successo è questa torta negra. Il nome deriva dal colore nero che la caratterizza. Ma è il cuore al caffè una delle caratteristiche più interessanti di questo dolce, che lo rende molto adatto alla stagione estiva.

Torta di pere e scaglie di cioccolato

25 Gen 2012La torta di pere e scaglie di cioccolato è un dolce buonissimo e particolare che ci ha presentato la brava Tessa Gelisio nel suo programma di cucina "Cotto e Mangiato" che ha rilevato da Benedetta Parodi, che adesso è approdata a La7 con il suo "I menù di Benedetta".

Pan di Spagna al cacao senza glutine

21 Gen 2012Il pan di Spagna senza glutine si può fare seguendo due strade, potete prendere la ricetta classica e sostituire la farina con una di quelle che non contengono glutine, oppure con gli appositi Mix che si trovano al supermercato.

Nutellotta

06 Apr 2012Ecco per voi la ricetta per preparare la torta Nutellotta di Anna Moroni, un dolce davvero favoloso perfetto per tutte le ragazze innamoratissime della nutella.

Torta di fragole al cioccolato

11 Nov 2015La torta di fragole al cioccolato è un delizioso dessert che verrà apprezzato da grandi e piccini. La base del dolce si ottiene utilizzando il preparato per mud cake che dovrete lavorare con le fruste elettriche insieme alle uova e al burro.

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