Torta di mele

In questa sezione troverete tantissime ricette per preparare la torta di mele. Questa dolce della nonna è molto facile e veloce, ma anche nutriente e gustoso. In realtà esistono due scuole di pensiero e quindi due tipi di ricette. Da un lato abbiamo la apple pie ovvero la classica torta di mele americana preparata da nonna papera. Questa si presenta come una torta bassa, fatta con una pasta sfoglia leggera ripiena di mele e cannella. Dall'altro lato esiste una versione più italiana: in questo caso è più simile ad un panettone alle mele. Infatti è una torta soffice ed alta, ma arricchita dalla presenza dello yogurt o mascarpone e quindi più morbida. Accanto alla ricetta tradizionale, potete anche realizzare versione una light senza burro e con prodotti biologici. Assicuratevi sempre che le mele siano fresche e dolci per rendere tutto più saporito.

Torta di mele dentro le mele

17 Nov 2011Le torte di mele sono buonissime e deliziose e ce sono mille versioni diverse, oggi vi propongo una torta di mele un po' speciale, una torta di mele dentro le mele.

Torta di mele light con il Bimby

07 Feb 2012La torta di mele light con il Bimby è un dolce facile e buonissimo che potete fare in casa e servire a colazione oppure a merenda, è una torta alle mele rivisitata in chiave light in modo da poter essere gustata anche da chi è a dieta o ci tiene a tener le calorie sotto stretto controllo.

Torta rovesciata alle mele

20 Set 2016Con la ricetta di oggi vi spiegheremo come realizzare la torta rovesciata alle mele. Questa torta, chiamata anche upside-down cake, nasce con una base di pan di spagna coperta poi con della frutta.

Torta di mele senza uova

21 Nov 2017Spazio alla bontà e alla leggerezza con la ricetta della torta di mele senza uova! Variante della tradizionale torta di mele questo dolcetto senza uova è perfetto per tutti gli intolleranti a questo ingrediente o per realizzare una versione light, salutare ma al contempo gustosa.

Torta di mele di Nonna Papera

08 Mar 2010La torta di mele di Nonna Papera è sicuramente la torta di mele più famosa del mondo: l'abbiamo vista nei cartoni animati e nei fumetti, a raffreddare su una finestra e sempre pronta per essere "rubata" da Ciccio.

Torta di mele e noci di Cotto e Mangiato

24 Gen 2011Benedetta Parodi su Cotto e Mangiato proprio qualche giorno fa ci ha proposto la ricetta della torta di mele e noci, un dolce molto invernale e saporito che vi consiglio di provare al più presto.

Torta di mele senza burro

16 Nov 2017Dolce e light: è la ricetta della torta di mele senza burro! La variante leggera del grande classico che è la torta di mele, è il dolce perfetto da proporre a tutti gli ospiti, anche quelli che – ahimè – devono prestare un occhio di riguardo alla bilancia.

Torta di mele cotogne

19 Nov 2010La torta di mele cotogne è una dolcissima ricetta autunnale. Un buonissimo dolce che si prepara con un po’ di perizia, soprattutto per quanto riguarda la cottura di questi particolari frutti.

Torta di mele al cucchiaio

29 Lug 2016La torta di mele al cucchiaio è un dessert davvero delizioso. Questo dolce è una rivisitazione della ricetta tradizionale e si contraddistingue per la sua consistenza morbida e cremosa, facile da mangiare appunto con un cucchiaio e con una crosticina croccante in superficie davvero deliziosa.

Torta di mele al microonde

29 Lug 2016La torta di mele al microonde è perfetta se volete preparare questo classico dolce della nonna ma non avete il forno a disposizione.

Torta di mele e ricotta

02 Ott 2017Allacciate i grembiuli, è tempo della torta di mele e ricotta senza burro! Soffice e gustosa, perfetta da preparare coinvolgendo anche i più piccoli e da mangiare a colazione o merenda.

Crostata di mele

01 Ago 2016La crostata di mele è il classico dolce della nonna da gustare a merenda oppure a colazione. La base del dolce è costituita da una semplice pasta frolla che viene farcita con un generoso strato di confettura di albicocche e di mele tagliate a fettine.

Torta di mele senza lievito

27 Lug 2016La torta di mele senza lievito è un dolce dalla consistenza soffice e dal gusto delicato. È la classica torta della nonna dall'aspetto rustico, perfetta per la prima colazione o la merenda di grandi e bambini.

Torta di mele senza glutine

27 Nov 2017Celiaci all’appello: oggi si scopre la ricetta della torta di mele senza glutine! Realizzata con farina di riso e fecola di patata, questa variante della classica torta di mele è perfetta per tutti coloro che non possono assumere il glutine per via di un’intolleranza.

Apfel-Bachis o torta di mele in padella

29 Gen 2010Dalla tradizione della cucina svizzera ecco arrivare la ricetta della torta di mele in padella.

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