Ricette Uova

Crema pasticcera al pistacchio

04 Mag 2011Per tutti gli amanti del pistacchio ecco una crema golosa da preparare per la festa della mamma, un dolce buono, facile e particolare.

Spaghetti alla carbonara

05 Apr 2012Vediamo insieme la ricetta della carbonara, la ricetta vera e originale per preparare un primo piatto delizioso e versatile, perfetto per tutta la famiglia.

Gelato alle violette

29 Giu 2011Il gelato alle violette è buonissimo e carino e poi ci fa ritornare bambine, è perfetto per le bambine di ieri e anche per quelle di oggi.

Gelato allo zabaione con il Bimby

03 Set 2011Oggi vi propongo la ricetta per fare il gelato allo zabaione con il Bimby, un dessert semplice e sfizioso perfetto per l'estate e ottimo se volete gustare qualcosa di particolare.

Torta di yogurt greco e mandorle con il Bimby

01 Gen 2012Un dolce gustoso e leggero è la torta con yogurt greco e mandorle. Delicata e morbida si può servire anche quando si invitano gli ospiti durante le feste, un modo delizioso ed alternativo per passare insieme dei momenti in allegria. Per prepararla vi aiuterà il Bimby.

Strauben

11 Feb 2012Le strauben sono delle frittelle tirolesi davvero golose che noi possiamo servire per Carnevale, se volete qualcosa di alternativo alle solite chiacchiere e castagnole, provate queste frittelle, sono davvero buonissime, ma anche molto carine da portare in tavola.

Liquore di crema all’uovo

09 Ott 2014Ecco la ricetta del liquore di crema all’uovo o Vov, un preparato di origine venete più precisamente della città di Padova. Questo liquore fu creato nel 1840 dal sig. Pezziol che lo preparò nella sua bottega per utilizzare i tuorli d’uovo rimasti dalla produzione del torrone.

Muffin con ragnatela di cioccolato

18 Ott 2017La ricetta dei muffin con ragnatela di cioccolato è simpatica e sfiziosa.

Tartine con uova e tartufo

16 Feb 2010Le tartine con uova e tartufo sono degli antipasti buonissimi e sfiziosi di cui vi spiegherò sia come fare la crema di uova che la pasta per le tartine, ma se non avete molto tempo potete o comprare le tartine di sfoglia già pronte oppure farle voi con la pasta sfoglia.

Frittata di pasta

28 Ott 2013La frittata di pasta è un modo gustoso e rapido di riutilizzare gli avanzi, come la pasta rimasta, ma anche i salumi che si devono consumare, è una perfetta ricetta "svuotafrigo".

Uova tonnate

23 Ago 2012Le uova tonnate sono uno stupendo contorno o antipasto da preparare velocemente. Un piatto fresco ed estivo che potete servire anche dopo aver tenuto un po’ in frigo. Un buonissimo piatto da far gustare anche ai bambini che potete decorare facendo sbizzarrire la vostra fantasia.

Frittata di tonno con il Bimby

09 Giu 2010  Oggi vi presento la frittata di tonno preparata con il Bimby, una ricetta molto semplice e sfiziosa che potete cuocere direttamente nel varoma del Bimby, è una di quelle ricettine a sforzo che tanto piacciono a chi in cucina tende a fare i pasticci.

Frutta allo zabaione

14 Giu 2010Oggi vi proponiamo un dessert di frutta davvero delizioso: la frutta allo zabaione. Lo zabaione è una crema di uova che si prepara a bagnomaria con l’aggiunta di Marsala. Un dolce corposo che può risolvere il problema di creare un'unico piatto per due momenti del menu, frutta e dessert.

Ricetta Clafoutis

31 Mag 2012Il clafoutis è una ricetta buonissima e sfiziosa perfetta se volete realizzare un dolce estivo facile e abbastanza rapido da preparare, che potete servire come dessert dopo pranzo o cena oppure per una golosa merenda tra amiche.

Frittata al prezzemolo

19 Ago 2010La frittata di prezzemolo è una ricetta semplice, gustosa ma soprattutto leggera. Viene preparata adottando un procedimento diverso dal solito, montando gli albumi a neve, per ottenere un impasto soffice e morbido.

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