Zucchero a velo

Gelato fritto

28 Giu 2012Ecco una ricetta per preparare una specialità cinese: il gelato fritto. Potrebbe sembrare una contraddizione, da sempre il gelato viene servito freddo, ma il dessert cinese prevede venga custodito in una pallina fritta, portata in tavola ancora ben calda.

Biscotti ferro di cavallo con il Bimby

28 Dic 2010I biscotti ferro di cavallo sono ancora più gustosi e delicati se preparati con il Bimby. In questo periodo natalizio potete prepararne in quantità per farli gustare ai più piccoli oppure da servire agli ospiti che verranno a farvi visita. Sono un ottimo dolce anche da confezionare e regalare.

Dama di cioccolato

13 Gen 2011Cercate una torta davvero speciale per i vostri bambini? Ecco per voi una torta fantastica a forma di scacchiera e su cui potrete giocare a dama tutto il tempo che volete, poi chi vince si mangia tutto... ma sono certa che sarà ben felice di fare a metà.

Donuts

10 Ago 2012Vediamo insieme come preparare in casa i Donuts o ciambelle americane, le mitiche ciambelle di Homer Simpson che si trovano al Mc Donald's ma anche in qualche pasticceria particolarmente attenta alle novità.

Frosting

02 Feb 2011Oggi vi spieghiamo come fare il frosting, una glassa deliziosa a base di formaggio ma che avrà anche una componente di burro, questa glassa sarà resa corposa grazie all'uso dello zucchero a velo e profumata con limone e estratto di vaniglia.

Torta con panna e frutti di bosco

20 Apr 2011Pasqua ormai è alle porte e noi vi presentiamo la ricetta per preparare una fantastica torta con panna e frutti di bosco, un dolce raffinato ma molto semplice perfetto per chi non è molto esperta ai fornelli ma vuole comunque cimentarsi in qualcosa di carino e particolare.

Omelette alle fragole

01 Giu 2011I bambini devono mangiare cose buone e appetitose ma anche salutari, ecco perchè le mamme si devono mettere d'impegno ed inventarsi sempre cose nuove e anche carine da vedere.

Millefoglie di philadelphia e cioccolato

05 Lug 2011Ci sono degli abbinamenti strani ma davvero deliziosi. Provate ad esempio questa millefoglie di Philadelphia e cioccolato, un dolce delicato e non convenzionale.

Gelato alle noci

08 Lug 2011Il gelato alle noci è la ricetta di un dolce estivo facile e veloce da preparare. Ed in più è anche buonissimo, un gelato delizioso da servire e da portare in tavolo magari con una bella guarnizione di panna montata e caramello.

Semifreddo alle mandorle

09 Lug 2012Il semifreddo alle mandorle è un dessert estivo e delizioso che potete facilmente fare in casa, la ricetta fa parte della tradizione della cucina tipica siciliana.

Suspirus sardi

04 Dic 2011Oggi vi presento la ricetta per fare i Suspirus, biscotti molto particolari che fanno parte della tradizione della cucina sarda, in particolare del Natale di Ozieri, cittadina del Sassarese.

Crostata con marmellata di uva

07 Ott 2010Se volete preparare un tipico dolce autunnale provate anche voi la nostra crostata con marmellata di uva, è buonissima e golosa e se fate tutto in casa sarà ancora più sana e genuina e ne guadagnerete anche in sapore ovviamente.

Torta di zucca

10 Ott 2012La torta di zucca è un buonissimo dolce autunnale che con l’approssimarsi di Halloween potete preparare in casa. La torta di zucca è genuina e delicata, un dolce molto semplice che potete gustare in ogni momento della giornata, ottimo a colazione ma anche come dessert per concludere i pasti.

Muffin di Halloween

12 Ott 2012Per Halloween potete preparare dei gustosi muffin al cioccolato. La particolarità starà nella decorazione. Con della glassa e del cioccolato fondente, infatti, ricaverete delle bellissime ragnatele sui dolci che li renderanno azzeccati al tema della festa.

Coppette ai frutti di bosco

29 Apr 2011L'8 maggio sarà la festa della mamma e come di consuetudine, ogni mamma riceverà regali e pensieri d'amore da parte dei suoi bimbi (anche quando un po' cresciuti).

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